當歸藥用方法
煎服,6-12g。補血用當歸身,破血用當歸尾,和血用全當歸。當歸生用以潤腸通便力勝,多用於便秘腸燥;酒制當歸補血活血力強,多用於血虛體虧,月經不調,跌打傷痛;當歸炒炭後其止血力強,可用於治崩中漏下。
當歸茶
配料:當歸片10-15克,紅茶5克。
做法:燒開3大杯水,將當歸片加入,小火煎煮2分鐘左右,加入紅茶沖泡3分鐘,即可飲用。
功效:補血、活血、調經。適應月經不調,痛經,功能性子宮出血等症。
當歸酒
配料:當歸50克,白酒500克。
做法:將當歸浸入白酒中7天即可飲用。每日2次,每次飲10毫升。
功效:補血和血,行氣止痛。適用於血虛血瘀,月經不調及筋脈失養引起的疼痛。
當歸煮蛋
配料:當歸、雞蛋。
做法:先將雞蛋煮熟後,除去外殼,用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔,再加當歸和水一起煎煮。
功效:補氣補血,適合身體虛弱、月經不調的女性。
當歸生薑羊肉湯
配料:當歸30克,生薑30克,羊肉500克。
做法:直接將材料洗淨切好後,放入砂鍋內,大火煮沸後,小火燉一個半小時至羊肉熟爛即可。
功效:養血溫中,調經止痛。適用於血虛有寒,腹部冷痛,婦女產後虛寒腹痛或虛寒性痛經等病證。
當歸黃芪補血湯
食材:當歸15g,黃芪10g,很早15g,鵪鶉蛋4顆。
做法:
1.紅棗切開去核,當歸、黃芪泡發,鵪鶉蛋放在鍋中煮熟。
2.鵪鶉蛋冷卻之後去殼,把除蛋之外的所有材料一起放在鍋中,加適量水,大火燒開,轉小火煮10分鐘之後加入鵪鶉蛋,繼續煮10分鐘,熄火燜10分鐘。即可食用。
功效:補血補氣,利尿排毒,排膿斂瘡等。
當歸紅糖煮雞蛋
食材:當歸雞蛋2只當歸9克
做法:將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。
用法:每日服2次,吃蛋,飲湯,方別在經期前3~4天和經期後食用。
功效:補氣血,調經。適用於血滯氣型閉經。對中風不省人事、口吐白沫、產後風癱也有治療效果。