凌霄樂彤
五味子一次用多少克
建議3-4克為宜。
在《中國藥典》記載，五味子一次的用法用量在1.5-6克之間，不過如果是用來泡水的話，用量最好不要太多，建議用量減半，一次放3-4克是比較合適的，如果放太多的話，對身體反而會有不利的影響。
五味子新鮮的好還是曬乾的好
曬乾的好一些。
新鮮五味子和幹五味子所含的有效成分並沒有什麼區別，只是入藥時多用幹五味子，而且新鮮的五味子水分多不易儲存、容易變質，如果要用新鮮的五味子，那麼用量要比曬乾的五味子多一些。
五味子吃多了對胃有影響嗎
有一定的影響。
五味子是木蘭科植物五味子的乾燥成熟果實，味道較酸，泡水食用後，其中所含的鞣質等酸性成分，會刺激胃分泌胃酸，因此，如果食用過多的五味子，胃酸分泌過多，可能會出現反酸、噁心、嘔吐等不適感，而有胃潰瘍等胃部疾病的人群更加不建議食用過多，以免引起胃痛不適。
五味子不適合什麼人喝
除了以上胃部疾病的人群外，以下兩類人群也不建議食用：
感冒初期人群
不管是風寒感冒還是風熱感冒，在剛起病，疾病還在表時，應以發散表邪為主，如果這是食用過多的五味子水的話，很可能使邪氣內收，導致感冒加重或恢復較慢。
面板病人群
傳染性疾病例如疔瘡腫毒等，在恢復期最好不要食用過多五味子，五味子藥性收斂，食用過多可能造成面板疾病遷延難愈。
