靈珊小姐姐
鐵皮石斛、人參、西洋參、冬蟲夏草……這些藥店才能買到的中草藥如今被做成餡料，製成了中草藥月餅。9月9日，記者走訪瀋陽多家超市瞭解到，很多加入了中草藥成分的月餅擺上了超市貨架。
中秋節臨近，上架銷售的月餅不僅品牌眾多，品種也五花八門。在貨架上，記者發現了西洋參月餅、鐵皮石斛月餅、人參月餅、冬蟲夏草月餅等中草藥月 餅，價格從每個15元到24元不等。記者拿起一塊鐵皮石斛豆沙月餅，銷售人員介紹說：“鐵皮石斛位列中華九大仙草之首，比雪蓮、靈芝還要珍貴。具有生津養胃，潤肺益腎的功效。”她表示，這些中草藥月餅具有保健功效，可以幫助減肥、降糖、排毒、養顏並增強人體免疫力，適合肥胖、血糖高、血脂高的人群食用。
那麼，這些擁有眾多功效的中草藥月餅是食品還是藥品呢？按照《中華人民共和國食品安全法》規定，據《既是食品又是藥品的物品名單》和《可用於保 健食品的物品名單》，藥食兩用的藥材中，只有甘草、百合、枸杞子、菊花等可以作為食品新增。而蟲草、人參、石斛、西洋參等中草藥只屬於可用於保健食品的物 品。
專家表示，月餅作為普通食品不是保健品，不能新增任何藥物成分。同時，銷售中草藥要取得中草藥經營許可證。
然而，記者走訪多個銷售中草藥月餅的攤位，銷售人員均表示沒有任何中草藥經營許可證。銷售人員稱：“廠家賣的是月餅，不是中草藥，只是加了具有保健功能的中草藥成分，增加賣點，增添月餅品種，不需要辦理許可證。”
據瞭解，中藥用量有著嚴格的規定。而記者在鐵皮石斛豆沙月餅包裝上的配料表看到，餡料中具體成分含量並沒有標明。銷售人員說，鐵皮石斛是透過高 科技壓榨萃取手段，提取新增到月餅中。至於含量多少，含量配比有什麼科學依據，是否適合食用，有沒有副作用，銷售人員也說不清楚。
瀋陽一家食品生產廠家負責人張翔表示，月餅生產廠家是食品生產單位，未必懂得如何添加藥物成分。而中草藥生產廠商也缺少將中草藥加入到食品中的 經驗，對於如何配比，也沒有權威說法。一些商家打擦邊球，打著“保健”的旗號，將中草藥加入月餅，宣傳得猶如神丹妙藥，功效根本無法判定。他建議消費者謹 慎購買。
