山藥蛋黃粥
組成:山藥50g、蛋黃2個、大米150g。
製法:先把雞蛋打破,去白留黃,用筷子將黃攪散備用。然後把山藥、大米一起放入鍋內,加水適量,將鍋置武火上燒開,改用文火熬煮至熟,起鍋前,把蛋黃倒入粥裡,再拌勻燒開即可。
服法:作早、晚餐食用。
按語:本粥具有滋陰潤燥,養血熄風之功,輕度燒傷兼見口乾,潮熱盜汗者,食用此粥可提高療效。
雞蛋麵
組成:雞蛋1個、掛麵250g、素油30g、味精、蔥、食鹽各適量。
製法:先把雞蛋打入碗中,用筷子調勻;然後將素油放入鍋中用武火燒至八成熟時,把雞蛋倒入鍋內,煎成黃色,再加開水適量,燒沸後,下入掛麵,煮熟時放入食鹽、味精調味。
服法:早、晚食用。
按語:本方具有養心安神,滋陰潤燥之功,輕度燒傷伴有心悸,失眠,咽乾者,藥物治療的同時,食用此面可提高療效,但不宜多食。
地黃飲
組成:生地30g、金銀花30g、蜂蜜150g。
製法:把生地、金銀花水煎去渣,兌入蜂蜜,晾涼即可。
服法:飲湯,每日1劑。
按語:本湯具有清熱解毒,滋陰養血之功,燒傷症見創面,深度深,水皰,去表皮則見肉色灰白或焦爛者,在藥物治療的同時服用本方可增強療效。
銀花甘草綠豆湯
組成:綠豆250g、金銀花30g、生甘草10g(布包)、蜂蜜適量。
製法:把綠豆加水適量,煎煮待熟,入金銀花、生甘草,煮至綠豆爛熟,去藥包,加蜂蜜調味。
服法:飲湯,每日1劑。
按語:本湯具有清熱解毒之功,適用於傷面小,深度淺,面板潮紅疼痛,或漸起水皰者。