燒傷病人不能飲茶
飲茶雖能補充液體,但在機體霄要營養時,大量飲用茶水會沖淡胃液,不利於消化,影響機體對蛋白質的吸收。此外.燒傷患者在發熱時不宜飲用茶水、因為茶水中的茶鹼能升高體溫,並能降低解熱藥的作用。
燒傷病人不能吃熱性食物
燒傷患者最忌熱性食物,熱性食物可加劇患者紅腫、疼痛、口渴等錠狀。這類食品有狗肉、羊肉、豬頭肉、橘子、櫻桃、荔枝、杏、花生等。
燒傷病人不能吃發物
燒傷患者對發物非常敏感,食用後可讓創面不易癒合,併產生水腫。常見的發物有雀蛋、雀肉、羊肉、狗肉、鹿肉、豬頭肉、老母豬肉、鯽魚、南瓜、香菜、韭菜、蒜苗、黃花菜等,以上食物燒傷病人都不能吃。
燒傷病人不能吃辛辣食物
燒傷者火毒內盛,最忌食用辣椒、辣油、辣醬、榨菜、芥末、咖哩、桂皮、八角、茴香等辛辣助火之物,這類食品有溫陽助火的功效,患者食用有助火毒攻心之弊。
燒傷病人不能喝酒
燒傷病人不能喝酒。酒能擴張血管,並能促進血液迴圈,當有感染時,應忌酒,早期蛋白大量滲出更應禁忌。