蓮花興安
西洋參可以天天吃嗎
不可以！
西洋參的藥效很好,但是藥物都有兩面性,不是多多益善,而是適量就好。西洋參不能過度食用,輕則振奮失眠、重者人格喪失精神混亂。雖然西洋參雖然具有很好的滋補作用,但並非人人適宜服用,也並非一吃下去,免疫力立即就會提高。因為從服用到在身體內產生作用,需要一個過程。西洋參不可以經常吃,長期服用可能會有毒副作用。如有的人服用西洋參後,會出現畏寒,體溫下降,食慾不振,腹痛腹瀉。也有的會發生痛經和經期延遲。還有的人會發生過敏反應,如上下肢會出現散狀性大小不等的水泡,瘙癢異常。在出現上述症狀時,應立即停服西洋參。
西洋參一次吃多少克比較好
西洋參的食用量取決於各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的西洋參食用量也不同,健康與亞健康人的每天服用量一般在6-10克即可,病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、症狀明顯程度、年齡、季節等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之間,每天的用量可分2到3次吃完。
要根據自身情況確定自己每天合適的西洋參用量(以克計,參考第一段所述),把洗乾淨的西洋參放進碗裡,再把碗放到放了水的鍋裡,水不用太多,下面可以墊個架子,不要讓水滾起的時候漫到碗裡,隔水蒸上十分鐘。再把西洋參切片食用。
含化法
將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下,使其軟化,然後用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內,一次口含一片,每天用量2～4克,早飯前、晚飯後含於口中,細細咀嚼。
衝粉法
將西洋參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,衝入沸水,加蓋後約5分鐘即可飲用,可重複沖服幾次至無味止。
燉服法
將原皮西洋參切片,每天2～5克加入瓷碗內,以適量水浸泡3～5小時。密封碗口,再置鍋內隔水蒸燉20～30分鐘,早飯前半小時服用。
蒸服法
將西洋參研成細粉狀,每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克,蒸熟後服用。
作湯法
將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。
煮粥法
取大米50克,淘洗後加水煮粥,粥開後加入西洋參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
燉服法
將原皮西洋參切片,每天2～5克加入瓷碗內,以適量水浸泡3～5小時。密封碗口,再置鍋內隔水蒸燉20～30分鐘,早飯前半小時服用。
蒸服法
將西洋參研成細粉狀,每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克,蒸熟後服用。
作湯法
將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。
煮粥法
取大米50克,淘洗後加水煮粥,粥開後加入西洋參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
泡酒法
取西洋參30克置於淨器中,用米酒500克浸泡,密封7日後取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。
