什麼是有機奶粉
有機食品是一類真正源於自然、富營養、高品質的環保型安全食品。也稱為生態食品,有機食品優於“綠色食品”,更優於無公害食品和普通食品。它位於食品安全金字塔頂端。在全球的農業工業化和生物工程化的浪潮下,想要尋找到在純淨有機條件下生產出來的產品很難且成本很高。由此可見有機食品是不可能大量生產的,有機食品是要按照國家標準進行產地認證、大氣認證、環境認證,在達到一定標準的情況下按規範來生產的,而且這些標準極為嚴格,甚至苛刻。
有機食品之必備條件
1、原料:必須來自於已建立的有機農業生產體系,或採用有機方式採集的野生天然產品;
2、原料基地:在最近三年內未使用過農藥、化肥、除草劑、植物生長調節素等違禁物質;
3、生產基地:必須遠離城市、工礦區、交通主幹線、工業汙染源、生活垃圾場等,需在有機和常規生產區域之間設定緩衝帶或物理障礙物,保證有機生產地塊不受汙染;
4、提倡自然生長,每年要進行輪播和休耕;
5、有機食品種子或種苗來自於自然界,未經基因工程技術改造過;
6、產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準;
7、生產者在有機食品生產和流透過程中,有完善的質量控制和跟蹤審查體系,有完整的生產和銷售紀錄檔案;
8、有機食品必須透過獨立的國家權威有機食品認證機構的認證。
有機食品是國際上公認的,源於自然,高營養、高品質的環保型安全食品,它位於食品安全金字塔的頂端,有機食品的生產要比其他食品難很多,它需要建立全新的生產、質量和管理體系,採用天然的替代技術。
有機奶粉保證
1、100%保證不餵養人工飼料— —確保無激素殘留!
2、100%保證不使用任何抗生素— —確保無抗生素殘留!
3、100%保證農場不使用殺蟲劑— —確保無毒素殘留!
4、100%保證無轉基因成份— —確保無該問題引起的不可預知後果!
5、100%保證土壤不定期檢測— —確保無重金屬汙染!
6、100%保證不含麩質gluten— —確保不容易過敏!
7、100%保證不使用生長激素— —確保寶寶不早熟!
有機農場認證標準
1、所有養殖場土壤三年內沒有使用過除蟲農藥及化學肥料。
2、不得使用GNO基因改造技術。
3、不得使用抗生素、生長激素、飼料新增劑。
4、土壤定期檢測。
5、加工過程不得使用有害化學新增劑。
6、加工過程不得使用輻射線殺菌。
7、所有奶牛必須有家族族譜,避免近親繁殖奶牛。
8、所有進入養殖場者(包括管理人員)必須更衣及消毒方可進入。
有機食品的有點
1、更加健康和安全的食品;
2、更加天然、純淨的味道;
3、能有效的避免爆發食品汙染類(如禽流感)疾病;
4、生產過程絕不含基因改造成分;
5、對環境及生態有利;
6、保護土壤;
7、與其價值相比價格一點都不貴。
有機奶粉與普通奶粉的營養成分區別
奶牛
有機奶牛的生長過程符合生物自然法則,和普通奶牛相比,其產出的牛奶富含天然營養成分,如礦物質、鐵質與維他命等。
飼草
有機奶牛的飼草是有機飼草,安全性高與營養價值均高於普通牧草。
DHA及不飽和脂肪酸
Omega-3脂肪酸,常見於深海魚類與某些植物中,對人體健康十分有益。常見的Omega-3脂肪酸有EPA,亞麻酸,還有孩子成長所必須的DHA。據研究,有機牛奶所含的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富,比普通牛奶高71%。其包含的維生素E和胡蘿蔔素也比一般牛奶分別多75%,並含有更多的氨基酸。