紅豆薏米糖水
材料:紅豆、薏米、冰糖、清水
製作步驟:
1、紅豆、薏米、冰糖備用。
2、將薏米、紅豆淘洗乾淨。
3、將洗淨的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10~15倍的清水,然後加入冰糖。
4、蓋上鍋蓋,大火燒上汽後轉小火,壓25~30分鐘即可。
紅棗桂圓糖水
材料:桂圓、紅棗、蓮子、紅糖、水
製作步驟:
1、桂圓剝去殼,將桂圓、紅棗、蓮子、紅糖放入鍋中,衝入水。
2、大火燒開轉小火,撇去浮沫。
3、蓋上蓋子,小火燉40分鐘即可。
馬蹄銀耳木瓜糖水
材料:馬蹄、銀耳、紅棗、木瓜、冰糖、清水
製作步驟:
1、馬蹄去皮洗淨切塊,銀耳泡發摘洗乾淨,撕成小朵,紅棗沖洗乾淨,木瓜去皮切塊。
2、鍋內放足量水,加入馬蹄,銀耳和紅棗,大火燒開轉小火煮1小時。
3、一小時後加入木瓜和冰糖,繼續煮10分鐘即可。
木瓜銀耳糖水
材料:銀耳、木瓜、冰糖、清水
製作步驟:
1、銀耳泡發,撕小片隔水燉2小時至軟糯,加冰糖融化。
2、木瓜切兩半,一半中間掏空,放入燉好的銀耳,再把木瓜放到盤子裡,隔水蒸10分鐘。
3、木瓜也比較寒,加熱之後再吃對女人會好一些。
4、另一半木瓜去皮切小塊,直接放到燉好的銀耳裡。
清潤南瓜糖水
材料:南瓜、枸杞子、冰糖、清水
製作步驟:
1、南瓜去皮洗淨切塊。
2、枸杞子清水中沖洗一下。
3、將南瓜塊放入鍋中,加入適量水,大火煮開後轉小火煮至南瓜酥爛。
4、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。
桃膠紫薯銀耳羹
材料:桃膠、銀耳、紫薯、冰糖、清水
製作步驟:
1、桃膠用水泡12小時,洗淨剝小塊備用。
2、銀耳洗淨,和桃膠一起放入電飯鍋,加入約4升的水。
3、選擇煲湯程式,小火煲一小時,煲的時候將紫薯洗淨去皮,切小粒。
4、銀耳先提前煲了一小時後,加入紫薯粒,再繼續煲半小時。
5、調入適量的冰糖,再煲10分鐘至冰糖完全融化即可。