蘋果法
材料:蘋果、密封罐、結塊白糖。
1,拿一個乾淨的密封罐,開水燙過之後將白糖放在裡面。
2,將蘋果切片。
3,然後取兩片蘋果放在罐子中。
4,12個小時之後白糖就會恢復鬆軟了。
紗布法
材料:紗布、水、結塊白糖。
1,將乾淨的紗布浸溼後擰乾。
2,將紗布放在白糖罐的瓶口上,然後將糖罐的蓋子蓋上。
3,12個小時後白糖會變得鬆散。
微波爐法
材料:微波爐、糖罐。
1,將結塊的白糖放進乾淨的糖罐中。
2,開啟微波爐,將白糖放進去。
3,將微波爐調到解凍檔,時間調到3分鐘。
4,3分鐘後結塊的白糖就會變得十分的鬆散了。
冰箱冷凍法
材料:冰箱、結塊白糖。
1,將結塊的白糖和糖罐一起放進冰箱的冷凍層。
2,兩個小時之後將其取出。
3,放在室溫下半個小時。
4,白砂糖可以輕鬆恢復鬆散。
怎麼儲存白糖不會結塊
密封儲存
潮溼的糖經風乾時,在糖的晶體表在上形成一層堅硬的糖漿膜,從而使糖粘結成堅硬的塊狀。
而結塊的糖易為微生物所感染,使蔗糖轉化,發酵變酸,因此,糖在儲存中,一般不宜通風,使空氣中的溼度與糖的水分達到平衡狀態,使糖不再增加水分,即可維護其質量不變。