西瓜切開沒熟怎麼辦
1、做成飲料
西瓜不好吃不妨將其做成飲料來喝,西瓜和檸檬一起榨汁非常不錯,將西瓜肉挖出放在杯中,檸檬切半擠汁到杯裡,蜂蜜根據西瓜甜度適量倒入,榨汁機會將西瓜果肉打碎成泥,然後用網篩過濾掉殘渣即可得到西瓜蜂蜜檸檬汁了。
2、瓜皮用途
西瓜皮可以去掉外皮部分,將白瓤部分炒菜或者涼拌吃,味道清香口感獨特,也可以吧西瓜皮白瓤無糖部分片成薄片貼在臉上身上,可護膚美容,瓜皮擦臉能促進面部肌膚新陳代謝,利於面板滋潤,防止色素沉積。
西瓜怎麼挑選
1、看蒂頭
比起新鮮油綠的蒂,選擇看起來有點枯掉的蒂的話,可能會買到比較甜的西瓜。 而如果是已經被摘掉蒂的西瓜,則看蒂被摘掉之後的蒂頭部位,越向內凹陷的西瓜會越甜。
2、看波紋
表面的波紋分得越清晰、越明顯的西瓜就越甜,而西瓜上的紋路顏色越濃則代表糖分越高,波紋的樣子越像是閃電一樣彎曲的也越好。
3、看大小
西瓜底部孔洞的位置本來是長出花的地方,過大的話代表西瓜過熟,過小則代表西瓜尚未發育完全,挑的時候可以選擇稍微比1元硬幣小一點的,比較接近成熟而高甜度的狀態。
4、聽聲音
若西瓜皮附近也充滿水分,拍打起來會是比較低沉厚實的聲音,如果拍起來的聲音比較高,,則可能還沒有成熟。 拍起來的感覺有點中空,代表已經過熟的西瓜,切開後可能賣相不佳。