葉春君
二姜花椒紅糖粥
食材：乾薑5g、高良薑4g、花椒3g、粳米100g、紅糖15g
做法：將乾薑切除篇，與高良薑、花椒洗淨，並放入紗布袋內扎口，把淘洗淨的粳米和布袋加淨水同煮，30分鐘後取出姜袋，共煮成粥服食。每日早、晚各1次。
功效：此食療具有溫中陣痛的作用，適用於胃潰瘍患者。
蓮子粥
食材：蓮子30g、大米100g
做法：按常規方法煮粥，每天食用，連續服用1個月。
功效：此食療具有補脾養胃、防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精的作用，適用於脾胃虛弱的胃潰瘍患者。
桂花糖藕
食材：蓮藕600g、糯米100g
做法：將蓮藕刮皮泡水，去除切為0.5cm厚片，放入大碗中，加糖、規劃、再以玻璃紙封住碗口，上蒸籠以小火蒸1小時30分鐘，取出，倒扣入盤中，即可。
功效：此食療具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗、補益氣血、增強人體免疫力的作用。對於脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹、腹瀉、胃潰瘍有一定的緩解作用。
蜜燜三鮮
食材：山藥500g、蘋果500g、蜜棗250g、金糕25g
做法：加工山藥和蘋果，把鋁鍋內的蜜汁，用火煨成濃汁，澆在盤內的3種原料上，在撒上金糕丁即可。
功效：此食療具有治療消化不良、補虛養身、健脾開胃、肺調養的作用，適用於營養不良引起的胃潰瘍患者。
白胡椒豬肚湯
食材：白胡椒15g打碎，豬肚1只
做法：將豬肚洗淨，放水適量，慢火煲，調味後服食即可。
功效：次食療具有溫中散寒、醒脾開胃、通血脈的作用，適用於虛寒型胃潰瘍患者。
老鴨粉絲湯
食材：鴨胗、鴨血、鴨腸、粉絲各適量
做法：將上述食材加水、調料煮成湯食用。
功效：此食療具有滋陰清熱益氣的作用，適用於胃潰瘍患者。
