太極惠君
孕婦能吃松茸嗎
孕婦能吃松茸。
松茸屬於健康的綠色菌類，營養十分豐富，不含有其他菌類所含有的毒素，很多地方將其生吃，而孕婦雖然需要注意飲食，但對松茸來說可放心食用，不會有副作用，反而會有很多的補益功效。
孕婦吃松茸的好處
預防妊娠糖尿病
松茸中含有很多的多糖物質，其結構和人體內的胰島素很是相似，在食用之後會在人體中發揮出胰島素的功效，能降血糖，孕婦可透過食用松茸來控制血糖，預防妊娠糖尿病。
防癌抗癌
松茸中含有很多的抗癌有機物，其中松茸醇的抗癌活性最強，有較強的抗基因突變能力和抗癌變能力，可預防孕期癌症出現和復發。
美容養顏
松茸中含有的一種粗多糖活性物質，對體內的絡氨酸酶有極強的抑制作用，可干預體內黑色素的生成和沉積，並且還含有硒、維生素等抗氧化性物質，孕婦食用可起到抗衰老，美容養顏之效。
增強免疫力
松茸營養豐富，含有大量的蛋白質和多糖物質，在食用之後可分解為大量的氨基酸，促進自身蛋白質的合成，增強自身免疫力，預防孕期各種疾病；並且松茸中還含有雙鏈松茸多糖，有啟用人體T細胞的功效，能增強人體的特異性免疫和非特異性免疫。
孕婦吃松茸的注意事項
1.松茸屬於過敏食物，因此，過敏體質的孕婦不可過多食用松茸，以免過敏、導致流產等。
2.松茸可以生吃，但是孕婦食用松茸最好是熟吃，以免生松茸被其他的菌類昆蟲所汙染，直接生吃可能引起中毒，對胎兒和孕婦自身不利。
