楚萓郎
一週寶寶可以吃香菇嗎
一歲的寶寶可以吃香菇。一般來說，寶寶六個之後便可在輔食中適當新增一些香菇的了，香菇中含有豐富的維生素D，能夠預防寶寶因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病。同時常吃香菇能夠淨化血液中的毒素，預防小兒白血病。香菇中含有大量的亞麻油酸，有大量鈣、鐵、銅等造血物質，因此，香菇的營養價值超過絕大部分的蔬菜，所以寶寶的輔食中除了各種新鮮蔬菜，也要適當新增一些香菇之類的高營養菌類，這樣才能保證寶寶均衡的營養吸收，讓寶寶發育的更好。
寶寶吃香菇有什麼好處
1、香菇高蛋白、低脂肪，體內還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇，它能轉化為維生素D，這種物質被人們吸收後，對於增強嬰幼兒抵抗疾病的能力，有很大的功效。寶寶長個子離不開維生素D，香菇含有豐富的維生素D，寶寶食用可預防寶寶佝僂病。
2、缺乏鐵、鋅元素的孩子生長髮育會遲緩，而香菇幹品中鈣、鐵、鋅等礦物質含量也較多，這些都是寶寶長個期間不可缺少的礦物質。另外香菇含有雙鏈核糖核酸，寶寶食用能預防流行性感冒等症。
3、寶寶食用香菇能預防齲齒。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。
4、香菇中還含有鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精，氣味芳香，有助於口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護牙齒的作用。
香菇怎麼做給寶寶吃
香菇雞肉粥
食材：大米、雞胸脯肉、胡蘿蔔、冬菇。
做法：
1、大米洗乾淨後，用清水浸泡1個小時以上（水別倒掉，一起拿來煮粥）。
2、其他食料都切成小丁備用。
3、把所有材料連同適量的水放進褒中，煮到米粒開花粘稠，放鹽和鮮貝露調味即可。
功效：雞胸脯肉中含有較多的B族維生素，具有恢復疲勞、保護面板的作用。大腿肉中含有較多的鐵質，可改善缺鐵性貧血；翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白，具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
