阿膠糕飯前還是飯後吃效果最佳
都有一定的好處。
早飯前吃阿膠糕,這時候新陳代謝是比較快的時候,這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養,起到補血的作用。而晚飯後吃阿膠糕,是因為晚飯後馬上要睡覺了,是面板吸收營養的時候,這樣,面板就可以很好的吸收影響,達到美容養顏的效果。一般空腹服用有利於吸收。進餐時可以服用,如果腸胃感覺不舒服,飯後一小時服用。
阿膠糕的功效
阿膠糕是用傳統中藥阿膠熬化後,加入黑芝麻、核桃仁、紅棗、枸杞、龍眼肉、冰糖等製作出的保健養生食品。阿膠屬於補血類中藥,入肝、肺、腎經,味甘而性平,具有補血、止血、滋陰、潤肺的功效。
現代藥理研究證實,阿膠具有抗貧血、提高紅細胞和血紅蛋白含量、促進造血功能、增加末稍血中血小板的作用。阿膠還具有促進健康人淋巴細胞轉化、提高機體免疫功能、增加血清鈣、防治進行性營養障礙、增強抗疲勞、抗寒冷、健腦、延緩衰老的作用。再加入黑芝麻、核桃仁、枸杞、龍眼肉等補腎、補氣血的藥食兩用之品,其補益氣血、補腎健腦作用得到增強,而且氣香味美,宜長久服用。
什麼人不適宜吃阿膠糕
一,陽氣旺盛的人,陽氣旺盛的人群,食用阿膠之後,很可能會出現上火的症狀,會出現口乾舌燥,咽喉腫痛等等,如果出現了上火的症狀,那麼要減量或者停用。
二,脾胃虛弱的人群,脾胃虛弱,就是人的消化能力比較差,就會出現大便稀溏,面色萎黃等等,對於脾胃虛弱的人群來說是不應食用阿膠糕的,阿膠糕會阻礙脾胃功能,脾胃虛弱的症狀可能會越來越嚴重,
三,溼邪較重的人群,體內有溼的人,不能食用阿膠,體內溼氣重的話,會出現四肢乏力,食用阿膠糕不但不能起到緩解的作用,還會加重病情。
四,孕婦小孩不能食用阿膠糕,孕婦是不能吃阿膠糕的,還有經量較多的女性也不能吃阿膠糕,兒童消化能力較差,經常會伴有脾胃虛弱的情況,所以兒童不宜吃阿膠糕。
阿膠糕怎麼吃
阿膠黃酒
阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用於一般血虛症。
芝麻、核桃阿膠膏
阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一週。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。