黃芪配乳鴿補氣定喘
材料:灸黃芪45克,乳鴿1只,料酒,薑末,蔥花,精鹽各適量。
做法:先將灸黃芪洗淨切片,乳鴿宰殺後洗淨,和黃芪片放入燉盅裡,加入調料,隔水小火煨燉1.5小時,喝湯吃肉。
功效:補氣定喘,適宜於肺氣不足型支氣管哮喘患者食用。
黃芪配枳殼山楂補脾昇陽
材料:黃芪,枳殼各15克,山楂9克。
做法:將黃芪,枳殼,山楂一起浸泡半小時後,煎取汁液,共取汁兩次,兩次藥液合併。每日一劑,分兩次服用。
功效:補脾昇陽,行氣導滯,用於治療胃下垂,消化不良。
黃芪配茯苓補氣除溼
材料:茯苓,黃芪各30克,大米200克。
做法:將茯苓烘乾,打成細粉,黃芪洗淨,切片,大米淘洗乾淨。將大米放入鍋中,加水1000毫升,放入黃芪片,將鍋放置於武火上燒沸,再用文火煮35分鐘,放入茯苓粉,煮沸5分鐘即可。每日一次,早餐食用。
功效:補氣除溼,適宜於輔助治療高血壓症狀。
黃芪配牛肉強健筋骨
材料:牛肉500克,黃芪25克,番茄2個,西藍花,土豆各1個,食鹽一小匙。
做法:將牛肉切成大塊,用沸水汆燙,土豆,番茄洗淨切塊,西藍花切小朵,洗淨;將牛肉和番茄,西藍花,土豆,黃芪益氣放入鍋中用大火煮開,轉用小火續煮30分鐘,加食鹽調味即可。
功效:此湯具有強筋健骨,增強體力,益氣養陽,調理氣血的功效,能夠提供必需的多種氨基酸,增強人體免疫力。
黃芪配黑芝麻益氣養血
材料:大米40克,黑芝麻30克,黃芪15克。
做法:將黃芪煎取汁液,去渣備用,大米洗淨,浸泡2小時,黑芝麻淘洗乾淨。將大米,黑芝麻,黃芪汁放入豆漿機中,打成米糊,即可食用。
功效:益氣養血,養顏潤膚,還有助於降低膽固醇,提高身體抵抗力。
黃芪配枸杞養肝益氣
材料:黃芪50克,枸杞,菊花各25克,紅棗15克,冰糖適量。
做法:將四味藥材用清水洗淨,同時放入砂鍋中,加水煎煮,煮沸後加入冰糖代茶飲用。
功效:養肝明目,益氣生津,有助於提高人體免疫,預防感冒,適宜於春季飲用,需要注意的是,患有急性炎症或高血壓患者不宜飲用。
黃芪配天麻老鴿定強身健體
材料:黃芪20克,天麻30克,老鴿400克,豬瘦肉200克,黃精10克,姜5克,鹽,雞精各適量。
做法:將老鴿剖開去掉內臟後洗淨,豬瘦肉切件,天麻,黃芪,黃精洗淨,生薑去皮, 蔥切段,鍋內放適量清水煮沸,放老鴿,豬瘦肉汆掉血水,再用溫水洗淨,和天麻,黃芪,黃精,蔥,姜一起放入燉盅,加清水燉2.5小時,放食鹽和雞精調味即可。
功效:這道湯可以定驚益氣,養肝鎮痛,止眩暈,祛風溼,利腰膝,強筋骨,對改善眩暈,頭痛,神經衰弱,四肢麻木有益。要注意食積胃熱,先兆流產人群不宜食用。湯中不要加豬肝,香菇,蘑菇等食物。
黃芪配大棗補中益氣
材料:黃芪15克,大棗3枚,粳米50克。
做法:將黃芪煎取濃汁備用,粳米淘洗乾淨,鍋內加水開大火燒沸,放入粳米,大棗,待粥稠時放入黃芪汁,攪拌均勻即可。
功效:黃芪以“補氣諸藥之最”著稱,和大棗一起熬粥有助於補中益氣,適宜於體虛,易感冒人群服用。
黃芪配黑芝麻益氣養血
材料:大米40克,黑芝麻30克,黃芪15克。
做法:將黃芪煎取汁液,去渣備用,大米洗淨,浸泡2小時,黑芝麻淘洗乾淨。將大米,黑芝麻,黃芪汁放入豆漿機中,打成米糊,即可食用。
功效:益氣養血,養顏潤膚,還有助於降低膽固醇,提高身體抵抗力。
黃芪配枸杞養肝益氣
材料:黃芪50克,枸杞,菊花各25克,紅棗15克,冰糖適量。
做法:將四味藥材用清水洗淨,同時放入砂鍋中,加水煎煮,煮沸後加入冰糖代茶飲用。
功效:養肝明目,益氣生津,有助於提高人體免疫,預防感冒,適宜於春季飲用,需要注意的是,患有急性炎症或高血壓患者不宜飲用。
黃芪配天麻老鴿定強身健體
材料:黃芪20克,天麻30克,老鴿400克,豬瘦肉200克,黃精10克,姜5克,鹽,雞精各適量。
做法:將老鴿剖開去掉內臟後洗淨,豬瘦肉切件,天麻,黃芪,黃精洗淨,生薑去皮, 蔥切段,鍋內放適量清水煮沸,放老鴿,豬瘦肉汆掉血水,再用溫水洗淨,和天麻,黃芪,黃精,蔥,姜一起放入燉盅,加清水燉2.5小時,放食鹽和雞精調味即可。
功效:這道湯可以定驚益氣,養肝鎮痛,止眩暈,祛風溼,利腰膝,強筋骨,對改善眩暈,頭痛,神經衰弱,四肢麻木有益。要注意食積胃熱,先兆流產人群不宜食用。湯中不要加豬肝,香菇,蘑菇等食物。
黃芪配大棗補中益氣
材料:黃芪15克,大棗3枚,粳米50克。
做法:將黃芪煎取濃汁備用,粳米淘洗乾淨,鍋內加水開大火燒沸,放入粳米,大棗,待粥稠時放入黃芪汁,攪拌均勻即可。
功效:黃芪以“補氣諸藥之最”著稱,和大棗一起熬粥有助於補中益氣,適宜於體虛,易感冒人群服用。
黃芪配首烏滋陰清熱
材料:何首烏10克,黃芪3克,烏雞500克,生薑,蔥各10克,食鹽6克,雞精2克,料酒3毫升。
做法:將烏雞洗淨斬塊,何首烏,黃芪洗淨,生薑去皮切片,蔥切成段,鍋內放水放置於火上,放入烏雞塊,用中火煮掉血水,撈起晾乾,在燉盅內放入烏雞塊,何首烏,黃芪,薑片,蔥段,食鹽,料酒,雞精,加水燉兩小時即可飲用。
功效:這道題含有豐富的維生素E和多種微量元素,有滋陰清熱, 補益肝腎,健脾止瀉的功效。適宜於產後體虛血虧,肝腎不足人群食用。
黃芪配豬肝益氣養肝
材料:黃芪60克,豬肝500克,蔥,姜,食用油,食鹽,醬油,料酒,味精,溼澱粉各適量。
做法:將豬肝,放棄洗淨放入鍋中,加水用中火煮一個小時,取出豬肝切片,去黃芪,保留原汁備用,將炒鍋置於大火上,倒油燒至八成熟,放入蔥,姜煸炸一下,加豬肝,食鹽,烹入料酒,黃芪原汁,勾芡即可。
功效:益氣養肝,防衰老,適宜於肝氣不足導致頭暈失眠,雙目乾澀,手足軟弱,或慢性肝炎,肝硬化屬肝氣不足者食用。