紫菜有減肥效果嗎
紫菜具有一定的減肥效果。
紫菜中含有豐富的維生素以及礦物質,紫菜減肥法作為一種食療減肥方式深受很多人的喜愛,經常吃紫菜對減肥瘦身十分有好處。
紫菜怎麼吃才能減肥
紫菜冬瓜湯
將冬瓜洗淨切成塊,將紫菜洗淨,將鍋中放入適量的水,加入冬瓜煮五分鐘,再加入紫菜,煮兩分鐘再加入調味料,即可出鍋。
木耳紫菜減肥湯
準備100克紫菜,50克黑木耳,還有適量的蔥、鹽與胡椒。將幹紫菜泡發,然後再用清水洗淨,將鍋中放入適量的水,將木耳放進去,燒五分鐘之後,再放入紫菜燒兩分鐘,加入調味料,淋上麻油即可。
紫菜減肥的原理
利尿除水腫
紫菜味甘鹹、性寒,具有清熱利水的功效。紫菜中的甘露醇是一種天然利尿劑,可以加強身體的新陳代謝速度,並有消除水腫的作用。
脂肪含量低
每100克幹紫菜裡含脂肪0.9克,其中對人體有益的不飽和脂肪酸含量較多,可以起到調節血脂、增強免疫力的作用。所以食用紫菜不僅不會發胖,還有益健康。
膳食纖維促消化
紫菜中有較高含量的膳食纖維,可以促進消化液分泌,使胃腸道蠕動增強,促進食物的消化吸收,既防治便秘,又能加快代謝物的排出。
加速能量轉化
B族維生素幫助體內糖類、脂肪、蛋白質等物質代謝以釋放能量,是代謝過程中的重要酶,所以食用紫菜能夠促進食物的消化吸收,加快能量轉化過程。