紫菜孕婦可以吃嗎

紫菜孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃紫菜。

紫菜富含蛋白質、膳食纖維、維生素和大量有益於人體健康的礦物質元素如碘、磷、鈣、鉀等，孕婦吃紫菜有益身體健康。

孕婦吃紫菜的好處

補充蛋白質

紫菜中含有豐富的蛋白質，在懷孕期間，孕婦的食慾較好，胎兒生長髮育也十分迅速，孕婦需要足夠的蛋白質來提供能量，維持一切生命活動和胎兒的營養供給。

膳食纖維促消化

有的孕婦妊娠期間會出現便秘的症狀，紫菜中高含量的膳食纖維，可以促進消化液分泌，使胃腸道蠕動增強，從而達到防治便秘的功效。

補充不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸能促進胎兒大腦和視網膜上的神經元發育，紫菜中不飽和脂肪酸的含量較多，其中被人們譽為“腦黃金”的DHA含量佔不飽和脂肪酸的30%。孕期吃紫菜有益胎兒生長髮育。

補充維生素A

孕婦在孕期缺乏維生素A有導致胎兒畸形的可能，過量攝入又可能引起中毒。紫菜中的胡蘿蔔素經人體消化器官轉化可生成維生素A，這是較為安全的補充維生素A的方式。

補充B族維生素

B族維生素推動體內糖類、脂肪、蛋白質等物質代謝以釋放能量。還有助於緩解疲勞和緩解緊張情緒。孕婦如果缺少B族維生素，會出現食慾不振的狀況，胎兒出生後易有哭鬧、不安等症狀。

補充碘元素

孕婦每天碘攝入量應不少於200微克，而缺碘則會導致胎兒智力發育損害。紫菜中豐富的碘含量，足以保證孕婦每天能攝取足夠的碘元素。

補充鉀元素

鉀元素可以有效調節人體內的酸鹼平衡，維持神經健康，協助肌肉正常收縮。孕婦缺鉀容易造成頭暈、噁心、四肢痠軟無力的情況，孕婦低鉀血癥會導致進食不足，影響胎兒健康。

其他礦物質元素

紫菜中還富含膽鹼和鈣、鐵等有益物質。膽鹼幫助加強對脂肪和膽固醇的利用，可消除孕婦妊娠期間的水腫狀況，鈣、鐵等營養元素對治療孕婦貧血、促進胎兒骨骼、牙齒的生長具有一定功效。