美容養顏
葛根粉中含有大量的異黃酮,異黃酮進入人體之後,可以改善毛孔粗大現象,祛除黃褐斑,消退青春痘,使人體面板充滿彈性、細膩、滋潤,具有一定美容養顏的作用。
降低血糖
葛根粉所含的葛根素有明顯的平穩血糖的作用,而葛根所含的黃酮類化合物有平穩血脂作用,常被用於防治“三高”病症。
預防疾病
葛根粉中所含的總黃酮成分,進入人體之後可以增強體內的NK細胞、SOD及P450酶的活性作用,從而幫助抑制癌細胞生長和殺傷癌細胞,具有一定預防疾病的作用。
保肝護髒
葛根粉中的葛根總黃酮和葛根素可以幫助改善心肌的氧代謝,從而擴張人體血管,改善微迴圈,對於防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血壓和動脈硬化等疾病具有一定治療效果。
預防骨質疏鬆
葛根粉中含有一定的鐵、鈣、磷等微量元素,人體適量食用可以減緩骨骼組織細胞的老化,有助於人體對鈣質的吸收,防止體內鈣質流失的作用,預防骨質疏鬆。
解酒護肝
葛根粉中含有一定的大豆甙,可以有效分解酒精,減少其對大腦和腸胃的刺激,促進新陳代謝,加速排解掉酒精以及殘留在肝臟當中的毒素,具有一定解酒護肝的作用。
潤腸通便
葛根粉中含有大量的膳食纖維,可以有效改善便秘症狀,清除體內的毒素,減少腸道疾病的發生,具有一定潤腸通便的作用。
益智健腦
葛根粉所含的葛根醇提取物對學習記憶障礙有明顯的治療作用,可以用於防治老年性痴呆、智力障礙、記憶力減退等病症。
預防骨質疏鬆
葛根粉中含有一定的鐵、鈣、磷等微量元素,人體適量食用可以減緩骨骼組織細胞的老化,有助於人體對鈣質的吸收,防止體內鈣質流失的作用,預防骨質疏鬆。
解酒護肝
葛根粉中含有一定的大豆甙,可以有效分解酒精,減少其對大腦和腸胃的刺激,促進新陳代謝,加速排解掉酒精以及殘留在肝臟當中的毒素,具有一定解酒護肝的作用。
潤腸通便
葛根粉中含有大量的膳食纖維,可以有效改善便秘症狀,清除體內的毒素,減少腸道疾病的發生,具有一定潤腸通便的作用。
益智健腦
葛根粉所含的葛根醇提取物對學習記憶障礙有明顯的治療作用,可以用於防治老年性痴呆、智力障礙、記憶力減退等病症。
解表發熱
葛根粉的葛根丙酮提取物,進入人體之後可以起到使體溫恢復正常的作用,對多種發熱有效,常用於發熱口渴、心煩不安等病症,具有一定治療作用。
調整身體
葛根粉中含有大量高活性的異黃酮,這些物質可以有效調節內分泌,對更年期綜合徵的失眠、多夢、頭暈、目眩、煩躁、不安、猜疑、憂鬱等症狀表現有很好的調理作用。
哪些人不適合吃葛根粉
體寒者
葛根粉性涼,體寒或者是體內溼氣較重的人不適合吃葛根粉,否則容易加重其體內寒氣的聚積,不利於其身體健康。
低血壓患者
葛根粉具有一定降血壓作用,葛根粉中的葛根素可以幫助降低人體血壓,低血壓患者吃葛根粉容易加重其病情。
低血糖患者
葛根粉除了可以降低血壓,還可以降血糖,對於血糖低的患者來說,也是不建議吃葛根粉的。