蒙德和雅
無糖酸奶
根據國外一項研究表示，酸奶能有降低過敏的機率。
此研究針對1550個新生兒進行長達五年的追蹤，結果發現，滿一歲以前每天吃酸奶的小朋友，長大後得到異位性面板炎或食物過敏的機率有顯著的降低，根據研究人員推斷，應該是酸奶裡的乳酸桿菌帶來的保護效果。
這個研究告訴我們，吃酸奶可以降低食物過敏及異位性面板炎的機會，但本身有過敏體質的人是無法根治，只能降低發生的機率，此外，也建議攝取無糖的酸奶，含糖酸奶不僅容易肥胖，還會造成身體發胖。
葡萄
葡萄含有葡萄多酚以及葡萄籽，裡面的花青素可以抗氧化、抗過敏、抗輻射、消除自由基等，同時也能幫助補血，對於女性來說是一大福音。
當人體過敏時，組織胺會引起肌膚的過敏與紅腫，葡萄裡的葡萄籽是一天然的抗組織胺劑，具優異的抗發炎效果，能防止肌膚過敏、及日曬後發炎的現象，所以葡萄裡的營養，目前同時也被醫藥界及化妝品保養界視為防老抗衰的秘密武器。
花椰菜
花椰菜是最健康的蔬菜之一，根據國外一項研究顯示，花椰菜能保護空氣汙染帶來的危害且降低過敏發生率，同時還能降低膽固醇、預防心血管疾病，以及對壓制癌症有明顯的效果。
然而青花椰菜苗又比成朵的青花椰菜營養成分更高，使得它在歐美成為非常熱門的明星蔬菜，可生吃也可水煮。
生薑
生薑含豐富的維生素C和鎂等礦物質等，是有益健康的食物，還具有消炎功效以及緩解肌肉和關節炎症的效果，同時能緩解因環境導致的過敏情況，並且有助於增強人體免疫力。
生薑富含抗氧化劑薑辣素，還能有效緩解因換季而引發的各種毛病，但不敢生吃的人，建議將它煮成料理再食用。
蜂蜜
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一，它含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效，對於兒童咳嗽治療效果很好。
蜂蜜還可以緩解過敏症狀，研究發現，有過敏體質的人日，如能常堅持每天一湯匙的蜂蜜，持續服用，能降低季節交替所引發的過敏，蜂蜜含有微量的蜂毒，而蜂毒是蜜粉體內的一種有毒液體，但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。
但切記，不要吃到加工過的蜂蜜，因為裡面的糖分不是真正的蜂蜜，而是大量加過糖分製造，不僅對身體無益處，還會有發胖的可能。
西紅柿
大顆西紅柿抗氧化效果非常好，因此又被稱之為抗癌美容聖品，富含的維生素C以及茄紅素是天然抗組織胺，除了能讓身體在對抗氣喘或呼吸系統疾病時有較好的耐受力、抑制發炎，還能提升身體對抗氣喘的能力。
此外，曾有研究顯示，讓孩童每天攝取40克的西紅柿，經過7年長期觀察後發現，患有氣喘或是過敏的機率較低。
