孕婦能吃蝦嗎 孕婦吃蝦有哪些注意事項

孕婦能吃蝦嗎

能吃。

蝦含有豐富的鈣質，只要是對蝦不過敏的孕婦都可以適量多吃。孕婦從孕4月開始就要多補鈣，多吃含鈣豐富的食物，而蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣，孕婦吃蝦能攝取身體所需的鈣、鋅等營養元素。

孕婦吃蝦有何益處

蝦分很多種類，大類分海蝦與淡水蝦，無論哪種蝦，其營養價值都非常之高，能增強人體的免疫力、抗早衰，有助於腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症的治療。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

孕婦適量多吃蝦或蝦皮，能夠補鈣、補鋅，促進胎寶寶骨骼的生長及腦部的發育。

孕婦吃蝦有哪些注意事項

對蝦過敏的孕婦不要吃蝦

如果孕婦吃蝦後發生全身發癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘，或腹痛、腹瀉等現象，應考慮到食物過敏，立即停止食用。一旦過敏，建議立即到醫院找醫生診斷和治療。

不可跟含有鞣酸的水果同食用

鞣酸的另一個別名叫單寧酸，鞣酸能使蛋白質凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸，這些水果如果跟富含蛋白質、鈣質的蝦一起食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且水果中的鞣酸會跟鈣離子結合，形成不溶性結合物，刺激腸胃引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。

應去除蝦線

蝦背上的蝦線是蝦未排洩完的廢物，若吃到嘴裡有泥腥味，影響食慾，應提前去除。去蝦線的方法很簡單：蝦買回來後，先清洗一下，將蝦的長鬚，以及多餘的部分剪去，在蝦的第二指節處，用牙籤抽出蝦線（蝦腸），處理好的蝦再清洗即可。

腐壞變質的蝦不可食

顏色發紅、身軟、掉頭的蝦，就是不新鮮的蝦甚至腐壞的蝦，不可再吃。