腦瘤手術後吃什麼營養

有益腦血管食物

腦瘤手術後，需要好好調養，因為腦瘤患者腦內血液迴圈不是很好，吃一些有益腦血管的食物，是有助康復的，像薺菜、菊花腦、海帶、鯉魚、海蜇、紫菜、等等，可以換著花樣吃。

防治腦血管高壓的食物

血壓對於手術後的腦部康復有著重要影響，所以患者需要靜養的同時，食用調理血壓的食物也是有幫助的，像玉米鬚、石蓴、赤豆、核桃仁等就不錯。

抑制腫瘤的食物

像腦瘤這樣的疾病有一定復發的可能性，透過食用具有抑制腫瘤的作用的食物，有助於幫助腫瘤患者減輕病症，像海蜇、蘆筍、小麥、荸薺、薏米、炸全蠍等可供選擇。

減輕手術副作用的食物

手術的副作用也可以透過食物來輔助調理，平時可以安排一些像香菇、黑木耳、黃花菜、芝麻、豬血、雞血、蓮子、綠豆等食物，進入自己食譜中。

有助視力的食物

患病期間，因為視覺神經可能受到壓迫，患者會有一定的視力障礙，手術後，透過食用諸如菊花、羊肝、豬肝、馬蘭頭等食物有助於視力的恢復。

用於調養的食療方

海帶鯉魚湯

材料：鯉魚1條、海帶10克、蘿蔔30克、烏梅2枚、青芋20克、冷米飯適量。

做法：將海帶、鯉魚、蘿蔔、青芋洗乾淨，將海帶、鯉魚放入鍋中，加水後大火煮沸，然後加入青芋、蘿蔔、烏梅，繼續煮，至香氣撲鼻時，放入冷米飯和少許鹽即可，每晚吃一次，一週會有效果。

功效：鯉魚有益腦血管的健康，蘿蔔有抗腫瘤的功效，適用於腦瘤手術後的調理。

海菜蒸鴨子

材料：鴨子一隻、石蓴、海帶、礁膜、羊棲菜各30克。

做法：宰殺洗淨鴨子後去除內臟，然後將以上其他菜直接塞進鴨肚內，放入隔水鍋中加點調味料蒸熟即可。

功效：對於緩解手術後可能出現的嘔吐有一定效果。