據美聯社報道,不久前,法國名模兼女演員伊莎貝爾·卡羅因患上厭食症,體重過輕,繼而誘發多種疾病,不幸去世,年僅28歲。這給盲目追求骨感的女性再次敲響警鐘。
眾所周知,過瘦會給身體帶來很多傷害。其中,美國最新的研究發現,瘦女人髖骨發生機率比標準體重的女性要高1倍以上。“這主要是因為體內雌激素水平不足,影響人體對鈣的吸收,不利於增強骨密度。”哈爾濱醫科大學附屬第四醫院內分泌科閆爽教授表示,女孩們過度追求身材的苗條,在減去脂肪的同時,也導致體內雌激素偏低。而加拿大雷克漢德大學的一項研究發現,最有效的雌激素最先是在脂肪組織中發現的,表明女性的雌激素水平和體重成正比。
瘦人之所以容易患骨質疏鬆還因為一些節食的女性很少吃主食和肉類,最多吃些魚肉和雞肉,每天只用蔬菜和水果打發自己,肉類和蛋白質的營養攝入不夠,含鈣高的豆製品和奶製品也很少吃,鈣的攝入自然也低。另外,骨骼強壯離不開體重的作用,偏胖的人由於要承受身體的重量,骨骼平時就得到了鍛鍊,而偏瘦者缺少鍛鍊,加上飲食習慣等,發生骨質疏鬆症的機率就會大大增加。
專家認為,人體有適當的脂肪,雌激素也會相對較多,從而增加人體對鈣的吸收,促進骨形成,防止骨質疏鬆。世界衛生組織對於女性標準體重的計量方法為:(身高釐米數-70)×60﹪=標準體重。因此,建議瘦人更要警惕骨質疏鬆:飲食上注意補鈣,多喝牛奶,多吃蝦皮、豆製品、小魚等;不要偏食,進食不宜過於單一,應增加肉類和蛋白質攝入;不吸菸、不酗酒,不過多地喝咖啡和濃茶。