混元半凡
孕婦吃草莓的好處
促進食慾、改善孕吐
中醫認為草莓性涼，味甘酸，具潤肺生津、健脾和胃、補血益氣的功效。
草莓酸甜的口感及香氣，可刺激消化腺分泌，提振食慾，進而緩解孕吐時所引起的噁心、嘔吐的症狀。
幫助消化、緩解便秘
膳食纖維是草莓主要的營養成分之一，可以促進腸胃道蠕動，使排便順暢，改善便秘及痔瘡的症狀。
草莓含有豐富的維生素C及其他有機酸，對於懷孕時腸胃道系統不佳的孕婦，有幫助消化、減少脹氣及避免胃酸逆流的功效。
預防貧血及感冒
草莓含有豐富的維生素C，於吃飯前後2小時內吃草莓，可有效促進當餐鐵質的吸收，預防貧血。
草莓還有增強免疫力，提高抗氧化的能力，若同時有運動習慣，發生感冒的機率將下降50%。另外，感冒期間補充維生素C也可使病期縮短。
補充孕期所需葉酸
草莓含有豐富的葉酸，有助於懷孕初期受精卵快速的增生和分化。
從懷孕前至懷孕12周，充足的葉酸可以促進胎兒的神經管發育，使胎兒的腦神經及脊椎神經系統健全的生長，若葉酸攝取量不足，將可能導致胎兒先天性缺陷。
這些人不能多吃草莓
1、胃潰瘍及慢性腎臟病造成血鉀數值高者建議少吃。
2、脾胃虛寒、經常腹瀉者建議少吃。
3、肺寒咳嗽、體溼痰多及尿路結石的患者不宜食用。
遠離農藥殘留，草莓清洗是重點
草莓是容易殘留農藥的水果，而且皮嬌肉嫩，一不小心就破皮爛肉，因此，清洗過程務必要溫柔對待。
清洗時保留草莓的蒂頭，使用低速的流水沖洗並浸泡約5分鐘後才食用會比較洽當。
