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酸角的功效與作用

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酸角又稱為甜角,味甘酸,性涼,含糖類,酒石酸,檸檬酸,甲酸,蘋果酸,絲氨酸,脯氨酸,苯丙氨酸,亮氨酸等成分,既作食用,也作藥用,尤其為小孩所喜愛,酸角的食療功效和作用有很多,下面我們就一起來了解一下。

開胃助消化

酸角的果肉中含糖類,酒石酸,檸檬酸等成分,味道酸酸甜甜,具有開胃助消化的功效,用酸角煎湯服用可以用來調理食積不消,呃逆少食的現象,食慾不振人群或是妊娠反應嚴重的準媽媽吃酸角有助於改善症狀。

清熱消暑

酸角性涼,能夠清熱解暑,預防中暑,夏天喝酸角汁不但生津解渴,消暑解毒,還能消除咽喉疼痛。

防紫外線輻射

酸角也是水果的一種,其中所含的多聚糖具有很好的防光作用,能給人體面板免疫系統提供最大限度的保護,防止紫外線輻射傷害面板。

抗菌消炎

酸角果肉中乙醇或乙醚的提取物中含有抗菌成分,飲用用酸角製成的飲料能起到治感冒,消炎等作用。

防癌解毒

酸角屬於鹼性食物,鹼性食物速來有清潔血管的功效,能夠起到防癌的作用,而且患有肺癌的人群適量的吃酸角除了可以增加食慾,補充身體營養,還能預防便秘,防止毒素在體內堆積。

釋出於 2022-09-04

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