靜依Sama
胸骨向前隆起稱之為雞胸 ，雞胸是一種常見的胸廓畸形，一般認為與遺傳有關，多數人認為是肋骨和肋軟骨過度生長造成的，胸骨的畸形是繼發於肋骨畸形的。約佔胸部畸形的6 %～22 % ,男∶女約為3∶1。該病除了常規的治療方法外，患者在日常生活中還需做好飲食護理，這對疾病的治療和控制有著很好的療效。
臨床上根據胸骨不同的形態，可將雞胸分為三種類型：
1、船形胸：主要為胸骨伸長、向前凸起、雙側下份肋軟骨下陷，狀若船的龍骨，嚴重者使胸腔容量減小。側位X線片上見肋骨與胸骨分離,胸骨後間隙延長。
2、球形鴿胸：球形鴿胸的特徵為胸骨柄、胸骨體連線處與相鄰肋軟骨的隆起，若有胸骨角louisangle的減小，則會造成胸骨體下陷,使第2至第5肋軟骨在胸骨旁隆起。球形鴿胸常伴有胸骨骨化線，特別是胸骨柄、胸骨體連線處的早期骨化，在患兒3歲、甚至3歲以前即可看到。而在一般情況下，99%的人不管年齡如何，其胸骨柄、胸骨體連線處是開放的。胸骨柄與體連線處的骨化和胸骨角的隆起，稱為“胸骨成角性骨連線”。
3、單側雞胸：單側雞胸也稱非對稱性雞胸，以胸壁的一側突出為特點，有時可伴有對側的下陷。肋軟骨畸形在此型中起重要作用,胸骨位置異常不明顯。
雞胸食療方以下資料僅供參考，詳細需諮詢醫生:
1、蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，洗淨後泡發;嫩豆腐200克，切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣，常食有效。此外，蝦皮炒韭菜，炒雞蛋都是可以的
2、豬骨黃豆粥：豬排骨150克，黃豆50克，鹽、蔥、姜、味精適量。淨豬排骨洗淨，文火中煨1小時，將排骨放入同煮數沸後，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黃豆煮至爛熟為宜。
雞胸患者飲食宜忌:
1、母親在孕末期要注意營養，多吃蛋類，動物肝臟等含維生素D及蛋白質多的食物，並在醫生的指導下服用維生素D和鈣劑。 2、初生寶寶應儘量採用母乳餵養，因為母乳中維生素D及其他營養易於吸收。應逐步新增蛋、肝等含維生素D多的食品。 3、4個月的寶寶開始新增輔食時，不要以穀類食品為主，否則會影響膳食中鈣鹽的吸收。
溫馨提示：食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米。
