春波小仙女
吃雞胸肉可以減肥嗎
可以。
吃雞肉確實可以減肥，這是因為雞胸肉的蛋白質含量很高，但熱量卻是幾乎所有肉類中最低的，尤其是水煮的話幾乎不會有什麼熱量，但是它又有很強的飽腹感，所以很適合減肥期間的人食用。
雞胸肉怎麼吃減肥
1.雞胸肉蕎麥麵
材料：西紅柿一個、雞蛋一個、雞胸肉一包、蕎麥麵100g、蔥一小段、食鹽、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鮮等。
做法：西紅柿切丁，蔥切成蔥花;熱鍋，放入蔥花和少許鹽，加入番茄翻炒成醬狀加入少量蔬之鮮;雞蛋打散加入少許白胡椒粉和鹽打成蛋液;熱鍋，加入少許油，加入打好的蛋液攤成蛋餅，出鍋切絲;閃電馬甲熟雞胸肉一包，拆開撕成雞絲;蕎麥麵100g煮2-3分鐘撈出;澆上醬汁，撒上雞絲和蛋餅絲就好啦。
2.香煎雞胸肉
材料：雞胸肉一塊，鹽，黑胡椒粒，果醬，橄欖油。
做法：雞胸肉太厚橫刀切成二或三片，加入少許鹽、黑胡椒粒、果醬、橄欖油醃製，最少半小時，更長時間要放冰箱，不粘鍋大火燒熱，無油，醃製好的雞肉放進去煎轉小火，兩面各煎約2分鐘即可。
3.生菜雞胸肉卷
材料：雞胸肉、生菜、豆芽、鹽、胡椒粉、辣椒粉、醬油。
做法：雞胸肉切條狀，豆芽和生菜洗乾淨備用。將雞胸肉用鹽，胡椒粉，辣椒粉，少許醬油醃製，大約半個鍾。將醃好的雞胸肉用錫紙包好，入烤箱，200°烤15分鐘。用水焯一下豆芽，擺好在洗乾淨的生菜內，放入烤好的雞肉捲起來就可以吃了!
水煮雞胸肉煮多久
是用蒸的，買都是一次買好幾斤，然後分小袋，冷凍，每次拿一袋出來，冷凍的要蒸的時間長點，開鍋15分鐘，然後一直悶著，一直等涼，就好勒，拿出來撕成一條一條的，就可以吃了。
白水煮，煮熟了捏碎一點。10分鐘就熟了，提前多切幾刀5分鐘就夠了。從裡到外都變白就算熟了。具體時間看自己家的灶。可以添點沒有魚刺的熟魚肉，少添點內臟。不能放調料。
