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怎樣養肝護肝 養肝食療方

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怎樣養肝護肝,熬夜對肝臟的傷害是最大的,因為肝臟是我們身體裡最大的解毒器官,而晚上又是肝臟集中精力的“工作時間”。如果我們在這個時候不休息,反而大肆吃喝,會讓肝臟超負荷。當肝臟真的“喊”起疼來,問題就非常嚴重了,下面就來看看養肝護肝要怎麼做吧。

保證睡眠早點睡覺

想要養好肝臟,一定要注意保證睡眠時間,中醫認為,丑時是養肝的最佳時段,所謂的丑時就是凌晨1點到3點的時間,這個時候肝經最旺,

如果到這個時候還沒睡,養肝自然是空談,當然我們不能等到凌晨1點才睡,要11點就入睡,這樣在肝經最旺的時候我們已經真正進入休息階段。

保持良好情緒

俗話說“怒傷肝”,生氣、發怒對我們的肝臟會有影響,如果情緒不好的人,肝臟也會多生疾病,電腦族養肝要保持好情緒,不要經常發怒。

多吃綠色的食物

五色養五臟,養肝臟的食物為綠色的食物,其中菠菜是最養肝的菜,常見的綠色食物有綠豆、空心菜、苦瓜、有才、茼蒿、絲瓜、黃瓜、薺菜、韭菜、芹菜、西蘭花等。

不要久坐不動

電腦族一天至少有6、7個小時是坐著工作,久坐不動的話我們的關節很容易變僵硬,時間久了你會發現自己手腳僵硬,靈活性很大;

而我們的關節和韌帶都屬於肝系統,這些部位變僵硬的話,肝系統也會受影響,導致肝氣不暢,影響肝臟健康,會讓你變成暴躁的人,所以,電腦族要經常經常起身走走,不要一直坐著。

少吃油膩的食物

電腦族中午時間一般都是在外面吃快餐,或者直接叫餐,而這些快餐很多都很油膩,適當的攝入脂肪可以給我們提供能量,而過量的攝入脂肪則有害身體健康,也會影響肝臟健康。

按壓肝臟排毒要穴

這是指太沖穴,位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘,感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣,兩隻腳交替按壓。

養肝食療方

1、豬肝豆腐湯

材料:豬肝、豆腐各200克,豬瘦肉100克,生薑2片,香菜10棵,薑汁、植物油、食鹽各適量。

做法:

1、把豆腐洗淨切小塊,豬肝切薄片。

2、將豬瘦肉、豬肝片洗淨,加薑汁及食鹽醃10分鐘,放進沸水中焯至將熟撈起。

3、鍋內下少許植物油爆生薑,加入適量水燒沸,下豆腐塊,煮沸約5分鐘,下豬肝片、豬瘦肉片,再煮沸,放入香菜,下食鹽調味即可。

功效:豬肝豆腐湯養肝明目,疏風透表。適用於肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口乾咽燥等。

2、雙花豬肝湯

材料:密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、乾薑10克、食鹽10克。

做法:

1、豬肝洗淨切片,放入冷水加熱,水沸後1分鐘後撈出,放入湯鍋裡,加3升水;

2、放入洗淨的密蒙花、菊花、枸杞子、乾薑,先大火煮開後,轉小火煮60分鐘,加鹽調味即成。適合3人食用。

功效:清肝明目,養肝解鬱。枸杞子甘平入肝、滋補肝陰、益精明目,諸品協同可達到清除肝火、明亮雙眸之效。

釋出於 2024-07-30

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