秋葵一天吃多少最好
秋葵每天的食用量最好控制在150到200克左右。
正常人群的秋葵每天食用量,最好控制在150到200克左右,這樣既不會出現拉肚子的情況又可以獲得秋葵的營養功效。對於本身脾胃比較虛寒的人群或者是患有乳腺癌的人群而言,秋葵的每日食用量控制在100克左右比較好。
吃秋葵有什麼好處
1、壯陽補腎
秋葵籽以及黏性物質具有補腎填精的作用,對男性器質性疾病有輔助治療作用,特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者,是一種適宜的營養保健蔬菜,有“植物偉哥”的美譽。
2、緩解衰老
秋葵中含有維生素A、維生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮類物質,這些成分都屬於抗氧化性活性物,食用之後能有效的清除體內的自由基,緩解細胞的衰老,對面板效果最為明顯,不僅能促進色素的分解、增強面板彈性、還有很好的美白功效。
3、增強視力
秋葵中維生素A的含量很高,並且還含有很多抗氧化性比它強很多的成分,比如維生素C和酮類,食用可確保維生素A不被用以抗氧化,能充分的將其運輸至身體的視網膜處,促進視紫紅質的合成,保護視網膜,增強視力。
4、預防便秘
秋葵含有大量的膳食纖維,在食用之後能在胃腸內大量的吸水膨脹,增強食物殘渣的溼度,並且還能刺激胃腸的蠕動,減少糞便在胃腸內的停留時間,有預防便秘的功效。
5、降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收,能改善血脂,排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿蔔素,可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。
6、減肥
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷,有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢,讓秋葵稱為了減肥佳品,非常適宜減肥者食用。
吃秋葵要注意什麼
1、秋葵是一種性偏寒的食物,因此食用秋葵的時候不能和其他性寒涼的食物一起食用,會影響腸道的滑利性,容易出現腹瀉的情況。
2、吃秋葵的時候不要食用太多的富含油脂的食物,因為性寒秋葵會降低脾胃的功能,導致消化能力減弱,因此再食用富含油脂的成分,很容易出現消化不良的情況。
3、吃秋葵的時候要注意不能吃太老的秋葵,老秋葵中纖維素含量很高,不易消化,食用容易出現腹脹等身體不適的情況。
4、秋葵有綠秋葵和紅秋葵兩種,功效與作用是相似的,但是紅秋葵中花青素含量比較高,因此營養價值更好。