蜂蜜
營養豐富,且潤燥、潤腸、通便的功效顯著。絕大多數習慣性便秘患者,只要堅持每天早晚用開水沖服適量的蜂蜜,都能基本擺脫便秘的困擾。嚴重便秘和服用無效者可增加服用量。
酸奶
富含益生菌,能促進腸道健康,刺激腸道蠕動,增加糞便溼潤度,幫助排便。羅馬尼亞醫學專家表示,成年人每天喝一杯酸奶就能告別便秘。
紫菜
富含異常柔軟的粗纖維,是人體腸道中盡職的“清道夫”,可及時清除腸道內的黏液、積氣和腐敗物,有利於體內有害物質的排洩,並能有效防止便秘,通便的效果比海帶更好。
蘿蔔
含有較多的膳食纖維、維生素C和防癌物質,能消除積滯、化痰、清熱解毒。生吃蘿蔔還能通便,吃250克左右即可。蘿蔔籽可消食化積,也能幫助排便,煮湯或炒吃都行。
豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽,營養更勝黃豆和綠豆,且含有較多的纖維素,能促進排便,多吃也不會提供太多能量。豆芽煮湯時不要煮得太爛,熟了即可。
白菜
含有較多的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,便秘者可以常吃,還能補充多種維生素。生吃白菜心也有很好的通便效果,還不破壞白菜的營養,每次吃250克即可。
韭菜
含有大量纖維素,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能促進腸道中多餘脂肪和代謝廢物的排洩。
核桃
也叫胡桃,含有較多的油脂和其他營養成分,能潤腸通便,對大便燥結療效更佳,且無副作用,可以當零食長期食用,每天4~5枚即可。