含鐵豐富的食物
不管是孕婦還是普通的人們,只要身體缺鐵都會導致貧血的出現。所以,孕婦需要在日常生活中多吃一些含鐵的食物,比如瘦肉、家禽、動物肝和鴨血、豬血、蛋類等,這些都是含有豐富鐵質的食物,孕婦可以多吃進行調理貧血症狀。
多吃富葉酸食物
含有豐富葉酸的食物可以有效調理孕婦貧血的症狀,這是因為葉酸可以合成DNA過程中可以防止貧血重要的輔酶。所以孕婦需要在飲食上注意進食含有豐富葉酸的食物,如腎臟、肝臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等來調理。同時需要注意的是烹飪時不要溫度過高和時間不要太久。
富含維生素的食物
孕期除了堅持食用含有葉酸的食物之外,身體的維生素需要補充的,這是因為維生素C可以促進吸收鐵質。需要注意的是,某些蔬菜中的磷酸鹽、鞣酸、草酸成分會與鐵結合之後還會影響鐵的吸收,如油菜、菠菜等,都是一些吸收率比較低的蔬菜。所以孕期吃油菜、菠菜時,需要把蔬菜裡草酸破壞掉再進行烹飪。
多吃高蛋白食物
孕婦在懷孕期間因為身體的原因都會開始出現孕吐和挑食習慣,平時就比較喜歡吃酸酸的梅子和酸性的食物,這樣是非常不好的。因為梅子裡面有很多的新增劑,會影響孩子的生長,最好還是多吃一些高蛋白的食物,如雞蛋、牛奶、大豆、牛肉、黃豆、雞肉、瘦肉、豆腐、花生、魚肉、豬肉、核桃、蟹、乾果、松子、黑豆、青豆、豬肝、羊肝、黃花魚、青魚、豬血、腐竹、帶魚、牛肝等,不但調理好自己的身體,還能給予胎兒足夠的營養補充。