天天健康
可以。
杏子可以放在冰箱，杏子放冰箱最好冷藏，但是包上保鮮膜短時間放冷凍室也行，不過時間太長凍成冰杏就不好吃了。
會上火。
杏在食物屬性上屬於溫熱性的水果，食用後能增加體內的熱氣，一次性食用過多會導致體內熱氣過多不能及時排出，出現口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火現象。
幹杏中含有豐富的鐵、鈣、鉀及芋草酸（是水溶性維生素）等，可提高血紅蛋白的形成，減少貧血的產生。幹杏中的芋草酸和維生素B2同樣有改善貧血的功效。
杏特別突出的是含有較多具有抗癌作用的物質，如胡蘿蔔素、維生素C以及兒茶酚、黃酮類、苦杏仁甙等，這些物質對人體具有直接或間接的抗癌作用。因此，杏仁是理想的防癌、抗癌功能型食品。
1.杏子一定不能空腹吃，因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。
2.杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。
3.杏子不宜與生溼類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。
4.杏子具有很好的熱性和滑胎性，因此孕婦不宜食用。
釋出於 2023-02-18
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