杏子一次吃多少合適
4—5個比較合適。
杏子一般每天最多可以食用10~12顆,但建議吃4-5個比較合適。對高血壓患者來說,多吃杏子可輔助降壓,對癌症患者的抗癌也有作用,這時可以適當增加,但也一般食用20顆以下為好,以免食物中毒,或腎功能損傷等。
杏子吃多了會怎麼樣
1、中毒
杏雖然因營養豐富而被譽為“健康之果”,但杏子本就帶有微毒,含有杏氫苷類物質,所以切忌不可過量食用,以免引起食物中毒。而沒有完全成熟的杏子更不要食用,此時毒性物質含量過高,更容易引起食物中毒。
2、上火
杏子性熱,食用後會增加體內的熱氣,所以一次性食用過多會導致體內熱氣過多不能及時排出,出現口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火現象。
3、傷害腸胃
杏子含有較多的植物酸,食用後對胃腸有較強的刺激作用,一次性食用過度容易引起胃酸過度分泌,出現胃腸潰瘍、胃腸出血等症狀,嚴重影響消化功能,出現腹瀉、腹痛等症狀屬於輕度胃腸損傷。
4、發胖
杏中含糖量極高,達9-13%。而且,多是葡萄糖和果糖,杏子食用後會很快的轉化為血糖,多不能及時的進行消耗,會轉化為脂肪囤積在體內,增加體重。所以,在減肥時期的人切忌不可大量吃杏子。
5、升高血糖
杏中糖分含量高,而且大部分都是葡萄糖和果糖等短鏈糖類,很容易消化。所以,杏的升糖指數很高,食用後很快就會轉化為血糖,因此,心血管系統疾病患者儘量少吃杏果,尤其是糖尿病患者就不要食用了。
6、孕婦流產
杏子屬於溫熱性水果,食用後可促使胎熱,並且杏子也具有一定的滑胎作用,主要是與氫氰酸能透過胎盤屏障有關,再說又帶有一定毒性,孕婦適量食用可能還影響不大,如果食用過多就會引起流產或死胎。杏子有很好的熱性和滑胎性,因此孕婦不宜食用。
7、傷筋骨
《食經》中就曾有記載言:“不可多食,生癰癤,傷筋骨。”杏子味道很酸,對鈣質有破壞作用,特別是對小孩骨骼的正常發育造成影響。
8、長瘡生癰
一次性吃過多的杏子很容易使人生瘡長癤,特別是眼部、口部容易出現潰爛,更甚者有流鼻血的狀況出現。
9、流鼻血
如果屬於陰虛型別的身體(怕熱,易怒),那麼一定不能多食用杏子,因為陰虛體質的人過多食用杏子會造成鼻子流血,影響身體健康。
杏子什麼人不能吃
1. 急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等,癌症及術後放化療患者,頭髮稀疏者尤其適宜食用。
2. 產婦、幼兒、病人,特別是糖尿病患者,不宜多吃杏或杏製品。
杏含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質。它性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質的人食用,患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者,經常食用杏也大有裨益。