腸在吸收營養和水分、將廢物排出體外時發揮著重要的作用。腸道健康是身體健康的首要條件,這樣說一點都不誇張。
◎ 很多女性便秘的原因是水分不足
有資料顯示,現在每兩個女性中就有一位因便秘而煩惱。為什麼女性容易受便秘的困擾?
這是因為女性的排便肌肉比男性弱,另外還有激素等很多原因,但最主要的原因是水分不足導致代謝惡化引起的。
女性體內的水分含量比男性少,容易缺水。另外,隨著年齡的增長,“想喝水”的大腦指令變得遲鈍,所以老年人也容易便秘。
◎ 早晨喝一杯礦泉水有助於通便
便秘是體內新陳代謝惡化造成的,可以透過大量補充水分來改善。
飲用富含鎂、鈣、重碳酸鹽、硫酸鹽的超硬礦泉水(硬度1000毫克/升以上)可以有效改善便秘。
每天早晨起床時喝一杯涼的礦泉水,可以適當刺激腸道,使排便變得更順暢。
◎ 腹瀉時不能只喝純淨水
生活在充滿壓力的社會中,除了便秘外,受過敏性腹瀉困擾的人也很多。
導致腹瀉的原因有壓力等各種原因。不管是哪種原因造成的,腹瀉會使體內水分大量流失,所以需要及時補充充足的水分。
腹瀉時,體內的電解質(溶於液體中變為離子的物質)也會和水一起流失。所以,只喝純淨水是不行的,應該同時飲用和體液的電解質濃度相似的運動飲料。這樣,能快速補充體內流失的電解質。
另外,需要注意的是,喝富含鎂等礦物質成分的硬水反而會使腹瀉加重。
調理選單
喝富含礦物質的冷水能夠適度刺激腸道,有效改善便秘。
超硬礦泉水(1000毫克/升以上)。
早晨起床後喝一杯。
※把水冷卻到10度左右。
整理自北方文藝出版社《礦泉水才是最好的藥》 作者:藤田紘一郎