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山楂冰糖湯

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山楂和冰糖在我們生活中是很常見的,通常可以用來一起熬湯食用,那麼下面來看看山楂冰糖湯的做法!

食材

準備好山楂,大約400g,冰糖150g。

做法步驟

1.山楂洗淨,在淡鹽水中泡一刻鐘,去蒂,去籽備用。

2.一般可以直接把山楂切成2段,然後去籽;或者用筷子直接從山楂的一端捅,把籽兒推出去,這樣能保持山楂的完整。

3.山楂和冰糖放入鍋內,注入約1000g清水,開火煮大約20分鐘左右即可。

功效

開胃消食、潤肺潤燥。

成果圖

釋出於 2024-09-14

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