松浩醬
元宵一般煮幾分鐘能熟
元宵一般煮7-8分鐘，但是具體煮元宵的時間，要根據元宵是買的速凍的還是新鮮的來決定，如果是速凍的煮的時間要增加1-2分鐘。
首先元宵是用糯米粉做的，並且裡面還包了餡料，所以煮的時間不夠的話，元宵吃起來會粘牙，說不定裡面的餡料還沒熟。
但是煮元宵的時候也不能煮太久了，因為煮的時間就，那麼元宵外面的糯米皮就會變得軟塌，甚至煮的過程中就破了，導致裡面的餡料漏出來，最後煮出來的額元宵也不好吃。
元宵煮不熟是什麼原因
元宵煮不熟可能是在煮的過程中沒有加入冷水，導致外面熟了裡面沒熟。
元宵一般是熱水下鍋，這樣能使元宵的表皮不破損，元宵的餡料也不會漏出來，但是如果一直用熱水煮的話，會導致元宵無法煮熟，因為元宵的內部餡料無法均勻受熱。
所以煮元宵的時候，煮4-5分鐘，就在鍋中需要加適量的冷水，給元宵適當降溫，增加內部餡料受熱的時間，這樣煮出來的元宵就是熟的。
元宵放了一年還能吃嗎
元宵放了一年是不建議繼續食用。
一般手工做的元宵保質期在3個月左右，而速凍元宵的保質期一般在6-12個月，放了。
因為元宵存放時間過久會有可能已經變質了，其營養物質也流失了，可能還存在很多一些有害的細菌，食用後會刺激胃腸道，引起腹痛腹脹等腸胃不適的症狀。
所以大家購買元宵時，儘量在有效期吃完，不建議儲存太久，避免浪費。
元宵減肥期間能吃嗎
減肥期間不建議吃元宵。
因為元宵由糯米制成，不僅粘性高還十分不利於消化，而且很多商家制作元宵時，為了更好的口感，會加入適量糖，並且元宵的餡料也會加入高熱量的食物，所以元宵的熱量比較高，因此不建議在減肥期間吃元宵，實在要吃的話，可以購買實心元宵，這種的熱量沒有那麼高。
減肥期間除了控制飲食，還需要堅持做運動，才能達到減肥的效果，平時要多吃高蛋白、粗糧等食物。
