凌香醬
柚子能和蝦一起吃嗎
柚子不能和蝦一起吃。
因為柚子中含有豐富的鞣酸成分，而蝦中含有較高的蛋白質和鈣，若是兩者同食，其鞣酸會和蛋白質、鈣成分在體內發生相互反應，產生不易被人體消化的沉澱物，這樣的吃法不僅會降低蛋白質的營養價值，還可能刺激腸胃引發人體不適，因此吃柚子和蝦需隔開時間段食用。
吃完柚子多久可以吃蝦
建議2小時後再吃蝦。
柚子是水果，而主要成分中含有較多的是水分，屬於比較容易消化的食物，一般食用後經腸胃2小時後就基本消化代謝了，此時再吃蝦就比較合適，不用擔心會刺激到腸胃的問題。
中午吃了蝦晚上可以吃柚子嗎
可以吃柚子。
通常吃完蝦後4小時即可吃柚子，因為像蝦這樣蛋白質含量豐富的食物，雖然不易消化，但經過腸胃4小時的消化，其營養物質也多半被吸收代謝了，再吃柚子就沒什麼問題了。
柚子和蝦一起吃怎麼辦
1、無不適：休息+觀察即可
一般健康人群腸胃消化功能較好的，吃完少量的柚子和蝦，通常不會出現什麼不適現象，需要做的就是停止再次食用柚子和蝦，然後持續觀察24小時左右，看身體有無後續不適現象。
2、有不適症狀：及時就醫
如吃完柚子和蝦之後出現腹瀉、腹痛等不適症狀的，建議儘快就醫診治，避免病情加重。就醫途中可喝少量的溫開水予以緩解不適。
吃完蝦不能吃什麼
除了柚子以外，吃完蝦還不能吃以下食物，如：
1、柿子、李子、石榴等鞣酸含量高的食物
柿子、李子、石榴跟柚子一樣，都是同屬於鞣酸含量高的食物，若是與蝦同食，會出現和柚子一樣的現象，在體內產生不易消化的物質，影響腸胃健康。
2、草酸含量高的食物
因為蝦中含有豐富的鈣元素，而鈣與草酸食物是相剋的，同時食用含有鈣和草酸的食物，會導致人體生成一種叫做草酸鈣的成分，這種成分不易被人體吸收，不僅會降低對鈣的營養吸收率，還可能引發身體不適。
常見的草酸含量高的食物有：菠菜、竹筍、李子、茶葉、可可等。
吃了柚子不能吃什麼
除了上文說的蝦以外，還有以下兩類食物，如：
1、含有維生素分解酶的黃瓜、南瓜等食物
柚子和中含有維生素分解酶的黃瓜、南瓜等食物同食，會使柚子中的維生素C遭到破壞，降低人體對維生素C的吸收，這在健康飲食搭配上是不合宜的搭配吃法。
2、像魚腥草、苦瓜、海帶等性寒類的食物
柚子性寒涼，和像魚腥草、苦瓜、海帶等性寒類的食物一起吃，很容易加重體內的寒氣，導致腸胃等器官的抵抗能力下降，引發各種不適症狀。
