是香凡吖
靜脈曲張的飲食原則
1、靜脈曲張一般給予清淡、易消化而富有營養的飲食，少食高脂肪、高糖和過鹹食物。
2、應多吃低脂肪、低熱量食品，如新鮮蔬菜，水果、雜糧、適量吃瘦肉、脫脂奶、雞蛋白等，尤以綠色蔬菜、海帶、海蜇、紫菜、木耳、豆製品及含維生素B、C的食物等，對病有益。
3、多吃蔬菜、水果、豆類等纖維素高的食物，也可吃適量吃一些瘦牛肉，雞肉等，可以溫通經絡。
吃活血食物
靜脈曲張就是血液長期淤滯所致，因此可多吃活血的食物，能化瘀、活血、通經脈，改善症狀。
活血食物有：紅糖、山楂、茄子、黑木耳、洋蔥、紅棗等。
吃含維生素E的食物
靜脈曲張患者，建議多吃含維生素E豐富的食物，可以改善血液迴圈，減輕腿部的沉重感，緩解靜脈曲張症狀。
含維生素E豐富的食物有：洋白菜、菠菜、甘藍、麥芽、堅果類、大豆、全麥、粗糧、蛋等。
吃含蛋白質的食物
靜脈曲張患者還要注意補充蛋白質，多吃含蛋白質豐富的食物，可以增強免疫力，保護細胞，還可以乳化脂肪，促進血液迴圈，緩解靜脈曲張。
含蛋白質的食物：魚、牛、羊肉等，大豆以及豆製品等。
吃新鮮蔬果
新鮮蔬菜和水果含有大量的維生素及礦物質，可以改善組織的氧化作用，增加血液迴圈，改善靜脈曲張。
新鮮蔬果如西瓜、蘋果、香蕉、草莓、大白菜、芹菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、西紅柿等。
靜脈曲張的食療
黑豆活血粥
用料：黑大豆、粳米各100克，紅糖適量，蘇木15克，雞血藤20克，玄胡面5克。
製作：先煎蘇木、雞血藤，取汁煮黑大豆、粳米、玄胡面為粥，加紅糖食用。
功效：軟化血管，促進靜脈曲張的恢復。
龍眼蓮子粥
用料：龍眼肉5枚，蓮子15克，糯米30克。
製作：將糯米洗淨，與龍眼肉、蓮子一同煮成粥食用。
功效：養血活血，增強免疫力，促進靜脈曲張恢復。
罐燜仔雞
用料：雄仔雞1只，雞血藤、當歸各20克，桂枝、桃仁各10克，生麻黃3克。
製作：將上述材料一同放入罐中，加水適量，文火燜熟食用。
功效：營養豐富，可增加區域性血液迴圈。
