山雲公子
禁忌一：空腹喝
蜂蜜水中含有果糖等糖分，不以水的形式單獨存在，這些糖分會增加胃酸的分泌，胃酸分泌過多會損傷胃粘膜，長期空腹喝蜂蜜水，會增加體內酸性，胃酸過多而引發胃潰瘍或十二指腸炎。
建議：蜂蜜水應該在飯後飲用，清晨的第一杯水應該是白開水。
禁忌二：睡前喝
睡前不宜喝蜂蜜水，睡前喝水是唯恐身體一夜的新陳代謝而作水分儲備，蜂蜜水中含有大量溶質，密度大，達不到睡前喝水的作用，而且蜂蜜水中糖分多，易在體內堆積，轉換為脂肪，引起肥胖。
建議：睡前半小時可以喝一杯100cm左右的溫開水，為機體的新陳代謝補充水分。
禁忌三：開水泡
蜂蜜中除了含有65%~80%f的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶，維生素以及礦物質等，如果用高溫開水衝蜂蜜，不僅會破壞蜂蜜豐富的營養物質，還會使其天然的色香味都發生變化。
建議：用不超過60℃的溫水泡蜂蜜為最佳，不僅保留了蜂蜜的風味營養，也更利於機體的吸收消化；上火之時還可以用涼水泡蜂蜜，有降火清熱的功效。
禁忌四：大量喝
蜂蜜雖好，但是不宜大量喝，不能因為蜂蜜有養生保健功效就大量吃，蜂蜜中的葡萄糖屬於單糖，可以直接被人體吸收利用，如果進食量大，易使血糖快速上升，長期過量食用，則會致使胰島素分泌不足，引發糖尿病。
建議：蜂蜜每天攝入量不能超過100mL；每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜即可。
