冬天咳嗽能喝薑湯嗎

風寒引起的冬天咳嗽能喝薑湯

冬天咳嗽一般是由於風寒感冒引起的，這種情況是可以喝薑湯的。

風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀表現為：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。生薑藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用於風寒感冒輕症。

風熱引起的冬天感冒不能喝薑湯

雖然說冬天風熱感冒少，但是如果長時間呆在空調房或者暖氣房，空氣乾燥、不流通，使人的身體燥熱、肺火上升、免疫力下降，遇風之後可能會導致衛表不和，肺失清肅而出現風熱感冒。由風熱感冒引起的咳嗽是不能食用薑湯的。

喝薑湯的好處

1、驅寒治感冒。喝薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。如果感冒了或者著涼了，喝上一碗熱熱的薑湯用來驅寒治感冒，效果是非常好的。

2、利水、治菌痢。用生薑煮湯時，最好不要削皮，因為生薑皮利水,還可以治菌痢。

3、促進消化。生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等，能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上喝薑湯，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

冬天要少吃薑

俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”，因為冬天氣候乾燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。而生薑屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,加速血液迴圈,食後容易上火,加重乾燥對我們人體的危害。

冬天咳嗽推薦食療

冰糖蒸橙子

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質，具有有生津止渴，開胃下氣的功效，橙皮具有化痰止咳的作用，冬天咳嗽有痰，食慾不振時，吃橙子是非常有好處的。

食用方法：

1、取中等大小的橙子1個，冰糖適量。

2、將橙子洗淨，切成6-8瓣，裝碗，撒上適量冰糖。

3、將橙子放入蒸鍋中，隔水蒸半小時左右。

4、端出，放至溫熱，連皮一起食用。

雪梨川貝盅

冬天咳嗽有痰吃梨子會好得快些，梨子性涼、味甘，具有生津潤肺、清熱解毒、化痰的功效，可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。川貝具有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效。

食用方法：

1、準備雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。

2、雪梨洗淨削皮切開去核掏空，成一個梨盅。川貝砸碎。

3、梨盅裡放入砸碎的川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定。

4、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可食用。

蜜蒸蘿蔔

民間素來也有“冬天蘿蔔賽人參”說法。蘿蔔中富含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用，可用於冬天咳嗽有痰的症狀。

食用方法：

1、準備鮮蘿蔔500g，蜂蜜60g。

2、將蘿蔔洗淨削去皮，挖空蘿蔔中心，裝入蜂蜜，放入碗中。

3、將裝有蘿蔔的碗放入蒸鍋，蒸30分鐘左右即可食用。

蔥白蘿蔔湯

冬天感冒咳嗽多是由於風寒引起，吃一些蔥白有助於風寒感冒的恢復。蔥白具有發汗解表，通陽利尿的功效，可用於風寒感冒、頭痛、鼻塞等症。可與蘿蔔配伍，治風寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦痠痛等。

食用方法：

1、準備蘿蔔500g，蔥白6根，生薑15g。

2、先將蘿蔔洗淨、切塊。蔥白切段，生薑切絲。

3、用3碗水將蘿蔔煮熟，再放入蔥白和姜，煮成一碗湯，連渣一起食用。