茯苓可以和紅棗桂圓同吃嗎 茯苓紅棗桂圓粥有哪些功效

茯苓可以和紅棗桂圓同吃嗎

可以。

紅棗桂圓性溫、味甘，有補血健脾、安神益智的功效。茯苓性平、味甘，有利水消腫、寧心安神、健脾和胃的功效。茯苓、紅棗、桂圓沒有藥效衝突，也沒有配伍禁忌，所以茯苓可以和紅棗桂圓同吃。

茯苓紅棗桂圓怎樣一起吃

茯苓紅棗桂圓粥

原料：

茯苓10克、紅棗6克、桂圓6克、粳米100克。

做法：

1.將紅棗、桂圓、茯苓洗乾淨，紅棗去核；

2.將粳米洗淘乾淨，浸泡15分鐘；

3.粳米、茯苓放入鍋中，倒入清水，用武火煮15分鐘；

4.加入紅棗和桂圓，轉用文火熬20分鐘即可。

茯苓紅棗桂圓粥有哪些功效

利水消腫

茯苓有利水滲溼的功效，常用於治療小便不利、水腫脹滿的症狀，紅棗桂圓有健脾的功效，常食用茯苓紅棗桂圓粥可以利水消腫、健脾去溼，小便不利者和經常性水腫者常食用茯苓紅棗桂圓粥可以有效緩解症狀。

補血安神

紅棗桂圓裡面含有鐵、鈣等礦物質和氨基酸、蛋白質等營養物質，有補血養血的功效，茯苓多糖可以作用於中樞神經系統，有鎮靜作用，所以茯苓紅棗桂圓粥有補血安神的功效，常食用可以緩解疲勞、改善睡眠。

健脾益胃

茯苓紅棗桂圓粥有健脾益胃的功效，茯苓含有茯苓酸，可以增強胃液的分泌，促進食物消化，食慾不振者、脘腹脹痛者可以食用茯苓紅棗桂圓粥來改善症狀。

美容養顏

紅棗桂圓有補氣養顏的功效，茯苓可以健脾護肝，氣血不足導致的面色萎黃、色斑暗沉者常食用茯苓紅棗桂圓粥，可以改善氣色，減少色斑沉著，有美容護膚的功效。

增強免疫

茯苓紅棗桂圓粥裡面含有大量的營養物質，茯苓可以增強吞噬細胞的吞噬功能，能提高機體抗病毒能力，常食用茯苓紅棗桂圓粥可以增強免疫力，預防感冒等疾病的發生。

抗衰防老

紅棗桂圓含有蛋白質、維生素、葡萄糖等多種營養物質，有較強的滋補作用，茯苓多糖可以調節免疫，茯苓紅棗桂圓粥有抗衰防老的功效，常食用可以延緩衰老、寧心安神和增強免疫力。

哪些人不能喝茯苓紅棗桂圓粥

1.腎虛滑精者。茯苓有利水滲溼的功效，腎虛滑精者食用會加重病情，不利於身體恢復。

2.糖尿病患者。茯苓含有大量澱粉，紅棗桂圓含有較多糖分，糖尿病患者食用茯苓桂圓紅棗粥容易引起血糖升高。

3.陰虛內熱者。陰虛內熱者有面頰泛紅、舌紅少苔、口乾咽燥的症狀，桂圓紅棗性溫，且有較強的滋補作用，陰虛內熱者食用容易出現上火的症狀。

4.孕婦不宜食用。懷孕期間，體內陽氣有餘，食用桂圓紅棗容易引起身體不適。

喝茯苓紅棗桂圓粥的注意事項

1.不宜過量食用。茯苓紅棗桂圓粥是保健養生佳品，但是過量食用也會造成身體不適，應該掌握多次少量的食用方法。

2.不宜長期食用。紅棗桂圓性溫，長期食用容易引起上火，一週食用2~3次即可，這樣既有利於藥效的吸收，也不會對身體造成不良影響。