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吃完螃蟹能吃桃子嗎 吃完螃蟹多久能吃桃子

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螃蟹味道鮮美,許多人都愛吃,而桃子是常見的水果,那麼吃完螃蟹能吃桃子嗎?

吃完螃蟹能吃桃子嗎

吃完螃蟹後少量吃桃子是可以的,不建議吃多了桃子。

螃蟹中含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂,以及少量的維生素A、磷元素、鐵元素、鈣元素等營養成分;而桃子中含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、膳食纖維、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀等成分。

在吃螃蟹之後少量食用桃子(200克以內),通常影響不大。但是如果食用了大量的桃子,桃子中的果酸、有機酸等與螃蟹中的蛋白質結合,容易生成不易溶解的沉澱物,不利於人體的健康,甚至會造成消化不良、腹瀉等症狀。

吃完螃蟹多久能吃桃子

一般2小時後就可以了。

螃蟹中的蛋白質含量豐富,一般蛋白質類的食物在體內的消化時間是2-4小時。因此在吃完螃蟹大約2小時後,是可以適量吃一些桃子等水果的。

注意:

一些消化能力比較弱的人,建議間隔更長一點的時間再吃桃子,以免出現腸胃不適。


吃完螃蟹能喝酸奶嗎

吃完螃蟹不建議立即喝酸奶,最好1-2小時後再吃。

因為螃蟹屬於比較寒涼的食物,而酸奶通常是需要放在冰箱中冷藏的,也算是比較涼的,另外,酸奶中含有乳酸菌,能夠促進腸胃蠕動,因此,如果在吃完螃蟹之後立即喝酸奶,很可能會出現腹瀉、腹痛等腸胃不適的情況。

而在1-2小時之後,胃內的螃蟹已經消化的差不多了,此時喝酸奶影響就不大了。

螃蟹不能和什麼一起吃

1.寒性食物

從中醫的角度來看,螃蟹是屬於寒性的食物,在食用之後會使人胃腸寒氣過剩,對胃腸的消化功能有所損傷,若是同時吃一些寒性的食物,寒氣就更盛了,嚴重影響身體健康。

常見的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸薺等。

2.含維生素C高的食物

螃蟹和蝦、蚌等一樣都屬於軟甲殼食物,這類食物中都含有一定量的砷元素,和維生素C會發生反應,其產物是砒霜,屬於劇毒,雖然含量很低,若是經常如此食用會嚴重損傷肝臟。

常見的高維生素C食物有:獼猴桃,奇異果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。

3.含鞣酸的食物

螃蟹是高蛋白食物,而且都屬於優質蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白質會相互反應,形成一種人體胃腸難以消化的絡合物,若是吃太多或經常如此食用,還可能出現胃石。

常見的含鞣酸高的食物有:柿子,蘋果,梨,君遷子,葡萄,李子。

4.高脂肪食物

螃蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,這兩種食物一起吃時容易出現胃腸不適,可能會消化不良、腹瀉。

常見的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等。

吃螃蟹的注意事項

1.螃蟹性涼,脾胃虛寒、大便溏瀉、風寒感冒、經常性痛經的人群不建議食用;另外,孕婦也不建議吃螃蟹,特別是蟹爪。

2.螃蟹的膽固醇、蛋白質含量較高,肥胖、高血脂、痛風、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。

3.吃螃蟹的時候最好搭配姜醋,不僅能夠中和螃蟹的寒性,還有殺菌殺蟲的效果。

4.螃蟹蒸熟後要乘熱吃,螃蟹冷了就不好吃了。萬一吃不完,剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

5.注意不要多吃,螃蟹每人每天吃一隻最合適了,因為螃蟹的蟹膏、蟹黃的膽固醇含量非常高,健康人都要控制膽固醇攝入量。

釋出於 2023-07-30

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