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吃玉米有什麼好處 怎麼吃玉米能減肥

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玉米是粗糧的一種,其營養價值非常高。而對於玉米是否有助於減肥,目前在網上有兩種說法:一種認為玉米很有玉米油、澱粉和蛋白質等,是高熱量的食物,不利於減肥。而另一種則認為,玉米富含膳食纖維,容易產生飽腹感,對減肥非常有幫助。那麼,玉米到底能不能減肥呢?

吃玉米都有哪些好處

1.降血脂、清膽固醇

玉米中含有豐富的鈣、磷。硒、維生素E、卵磷脂等營養物質,它們都具有降脂血脂和清膽固醇的作用。此外,玉米含有類黃酮,對視網膜黃斑有一定作用,經常吃不僅可以明目,還能使我們的眼睛保持年輕漂亮。

2.延緩衰老

玉米性平、味甘,吃玉米具有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益肺寧心等功效。此外,玉米還含有一種非常重要的長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能

3.預防心腦血管疾病

玉米中富含大量的維生素、人體所需的多種氨基酸、微量元素和不飽和脂肪酸等。其中,不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸含量高達60%以上,它可以與玉米胚芽中的維生素E協同作用,從而可降低血液中的膽固醇濃度,防止其沉積在血管壁,因而可預防心腦血管疾病。

4.調節荷爾蒙

維生素E在玉米中的含量非常高,它能透過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,提高效能力

5.美容養顏

玉米的胚芽中的維生素E可以促進人體細胞分裂,防止面板出現皺紋。所以,經常食用玉米不僅有助你瘦身減脂,還能擁有水嫩的肌膚哦。

玉米怎麼才能起到減肥作用

1、煮玉米

最簡單天然的吃玉米方式就是清水煮玉米,或者蒸玉米了。這兩種方法不僅最直接便捷,還能保證玉米原有的營養成分不會流失,從而將其減肥功效最大化。

2、玉米南瓜粥

南瓜有利尿排毒的左右,熱量極低,和玉米搭配熬煮成粥,味道十分香甜可口,而且可以增加飽腹感,非常適合減肥人士作為主食食用。

3、胡蘿蔔玉米排骨湯

平時可以買些胡蘿蔔、排骨跟玉米一起煲湯來食用,稍加食鹽調味即可,胡蘿蔔和玉米都是營養成分高的食物,最重要是多吃也不會怎麼長肉,而排骨不僅富含蛋白質,還能有效補鈣。所以,這款湯特別適合愛吃又想要減輕體重的妹子們

溫馨提示:玉米最好食用新鮮的,並且是當天是食用。因為,時間過久了,玉米的糖分也就會漸漸減少。由於使玉米平放,其糖分會快速減少。所以,如需將其儲存,則可以使用蔬菜、牛奶專用盒子,將玉米根朝下冷藏即可。


釋出於 2024-09-18

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