孕婦吃薯片對寶寶有影響嗎
薯片吃多了孕婦容易上火,引起胎火大,小孩子出生面板不好,臉上容易長痘痘。
從科學飲食的角度分析薯片是油炸食品,由於在飲食結構上此類食品具有一定的缺陷,孕婦吃薯片並不利於胎兒的發育。
整體來看孕婦最好不要吃太多薯片,薯片屬於膨化油炸食品含油量高達30%左右,脂肪、碳水化合物、蛋白質是其主要成份,而且它們均屬於低粗纖維食品。
孕婦吃薯片好嗎
不好。
薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。同時,富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙烯醯胺。營養專家認為:由於老人的新陳代謝比較緩慢,幼兒的身體尚處於發育之中,解毒能力較差,還有孕婦,這三種人長期吃含有丙烯醯胺的油炸食品,毒素不易排出,對健康危害最大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人,必須拒絕炸薯片等香脆食品。
孕婦吃薯片有什麼危害
1、孕婦在懷孕期間吃炸薯條,會增加嬰兒出生時體重偏輕的可能性。研究者認為,吃薯片對嬰兒身體健康的害處相當於吸菸。
2、薯片加工中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油,即反式脂肪酸。孕婦很難消化吸收反式脂肪酸,因而會使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高,好膽固醇降低,從而增加得心血管疾病的危險。
3、油煎或經烘烤的薯片中,普遍含有丙毒,長期低劑量接觸丙毒的會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀,並伴有出汗、肌無力等末梢神經病症,對孕婦健康有害。
4、薯片對孕婦的危害問題還體現在製作工藝,和用於調味的新增成分如鮮味物質、甜味劑及色素上,這些成分無疑對孕婦及胎兒百害而無一利。
孕期是女人一生的關鍵時期之一,不要因為一時貪嘴而影響了自己的健康,同時耽誤了寶寶的發育,畢竟胎兒時期的體質問題會伴隨寶寶的一生。所以,準媽媽們一定要為自己與寶寶的健康著想哦!
孕婦吃薯片要注意什麼
1、不宜長期過多食用此類食品。孕婦吃的食物應講究營養均衡,而薯片等膨化食品高油高熱,缺乏營養,孕婦不宜吃太多。
2、不宜在飯前食用:如果在飯前食用薯片,易造成飽腹感,影響正餐的進食量,易造成營養不良。
孕婦怎麼選購薯片
1、在正規的商店購買產品。膨化食品已納入食品質量安全生產許可證管理範疇,購買時要選擇具有“QS”標誌的產品,這些生產企業的產品,質量安全有保障。
2、注意品牌的選擇。品牌知名度高的產品,大多為有實力的大企業生產。其產品內在品質有保證。
3、要注意其產品標識是否規範。產品標籤上應標註產品名稱、配料表、淨含量、製造者名稱和地址、生產日期、保質期、產品標準號以及儲藏指南等內容。
4、仔細閱讀標識內容,認真檢視配料表,瞭解產品的主要成分和食品新增劑的使用情況。儘量購買近期生產的產品。
5、為了防止食品被擠壓破碎,同時也為防止膨化食品和油炸小食品的油脂氧化酸敗,因此,其產品包裝袋內一般都要充入保護氣體。選購時要仔細檢視包裝是否漏氣,若發現包裝漏氣,則不要購買。