硫化氫為無色氣體,通常存在於通風不良的場所,如沉箱、隧道、礦內的水坑有機或無機化合物的分解或腐敗的場所,如醃漬地、下水道、汙水溝、垃圾堆等。硫化氫中毒患者的飲食可以從下列幾個方面著手。
一、助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官,各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後,變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
1.胡蘿蔔
是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔,還可以刺激胃腸的血液迴圈,改善消化系統,抵抗導致疾病、老化的自由基。
2.大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
3.葡萄
可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾,還能增加造血機能。
4.無花果
含有機酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。
二、助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質分解後產生的廢料,並透過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助於腎臟排毒。
1.黃瓜
黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
2.櫻桃
櫻桃是很有價值的天然藥食,有助於腎臟排毒。同時,它還有溫和通便的作用。
三、潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就會造成毒素停留在腸道,被重新吸收,給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統排毒。魔芋:又名“鬼芋”,在中醫上稱為“蛇六穀”,是有名的“胃腸清道夫”、“血液淨化劑”,能清除腸壁上的廢物。
1.黑木耳
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,經常食用還可以有效清除體內汙染物質。
2.海帶
海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排出體外,因而具有預防白血病的作用。此外,海帶對進入體內的鎘也有促排作用。
3.豬血
豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後,產生一種解毒和潤腸的物質,能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應,轉化為人體不易吸收的物質,直接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。
四、排毒食譜上的其他食物
1.芹菜
芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒,對付由於身體毒素累積所造成的疾病,如風溼、關節炎等。此外芹菜還可以調節體內水分的平衡,改善睡眠。
2.苦瓜
苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發現,其中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性,清除體內有毒物質。尤其女性,多吃苦瓜還有利經的作用。
3.綠豆
綠豆味甘性涼,自古就是極有效的解毒劑,對重金屬、農藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是透過加速有毒物質在體內的代謝,促使其向體外排洩。