蓮花興安
停止吃螃蟹
嬰兒吃螃蟹後出現過敏症狀，首先考慮是不是由於螃蟹導致的過敏，因此要停止吃螃蟹，看症狀會不會有所好轉，也能防止症狀繼續加重。
催吐
如果嬰兒吃了螃蟹之後馬上就出現過敏症狀了，距離嬰兒吃蝦螃蟹的時間還不就，可以先讓寶寶將吃進去的螃蟹先吐出來。使用催吐的方法，用手指伸入寶寶咽部壓舌根誘吐，讓寶寶將螃蟹吐盡為止。
紫蘇生薑煎服
如果嬰兒吃了螃蟹沒有出現紅疹等症狀，只是腹痛、腹瀉，考慮是螃蟹吃多了導致的。因為螃蟹比較寒涼，吃多久就會導致脾胃受寒而出現這樣的症狀。
可以用紫蘇15克、生薑5片煎服，以止痛、止瀉。
藥物治療
嬰兒吃了螃蟹出現紅疹、瘙癢等症狀後，可以在醫生的指導下讓嬰兒口服抗過敏藥物，面板癢的話還需要配合使用止癢的藥物進行治療。
及時就醫
如果嬰兒吃了螃蟹後出現上吐下瀉不止、呼吸急促的症狀，情況比較嚴重，一定要及時送醫治療，不得延誤。
上吐下瀉不止容易導致人體失水過多，造成酸鹼失調或虛脫，甚至會出現生命危險；而呼吸急促則有可能是過敏引發的哮喘。
症狀輕微可自愈
如果嬰兒吃了螃蟹之後的過敏症狀較輕，只是出現身上癢等輕微症狀，首先要停止吃螃蟹粥，可以先觀察一下，沒有其他反應可以不用特意治療。在之後注意不要讓寶寶抓撓，多喝水，飲食清淡，慢慢就會自愈。
嬰兒吃螃蟹為什麼會過敏
年齡不足一歲
年齡不足一歲的嬰兒，消化系統發育尚不完全，且免疫力較低。而螃蟹中的蛋白質含量非常高，嬰兒吃了螃蟹之後容易消化不良，這類不被消化的蛋白質，很容易引起過敏反應。
過敏體質
一歲以後的嬰兒，如果是過敏體質，加上螃蟹中的蛋白質非常容易引起過敏，吃螃蟹也是很容易引起過敏的，過敏體質在吃其他海鮮時也要慎之又慎。
