車釐子不新鮮能吃嗎
可以吃。
車釐子又被稱作為櫻桃,通常指的是從美國、加拿大等地進口的大櫻桃,因為其中含有豐富的水分,放的時間過久,水分容易蒸發,所以車釐子很容易變得不新鮮,一般情況下,如果車釐子僅僅是不新鮮,但是沒有出現腐壞變質的情況,那麼還是可以繼續食用的,只是相對來說口感會變差。

車釐子不新鮮是什麼樣
果皮顏色
新鮮的車釐子顏色多為暗紅色,果皮光澤亮麗,而不新鮮的車釐子顏色可能會變得更深,而果皮也失去了原有的光澤,還有可能會出現皺縮的情況。
果梗顏色
新鮮的車釐子果梗比較硬,顏色為青綠色,而不新鮮的車釐子果梗可能會脫離果肉,或者果梗出現變黑的情況。
果肉口感
新鮮的車釐子味甜多汁,果肉厚實,而不新鮮的車釐子由於水分蒸發,汁水會變少,吃起來沒有之前鮮美多汁的口感。
吃了壞的車釐子會怎樣
無明顯不適
如果僅食用了少量壞了的車釐子,或自身胃腸道功能比較好的話,可能不會出現明顯的不適反應。
胃腸道反應
一般車釐子壞了之後,裡面會產生大量的有害物質,如果食用較多或自身腸道功能比較差的人群食用後可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適症狀。
處理方法:
1、如果症狀比較輕微,可以適量多喝水,水分可以促進腸道蠕動,以便車釐子儘快從體內排出,從而減輕症狀。
2、如果不適症狀比較嚴重,得不到有效緩解,建議諮詢專業醫生,在醫生的指導下行對症治療。
車釐子可以放多久
3-7天。
車釐子中含有豐富的水分及糖分,所以容易腐壞變質,它的儲存時間與其儲存方式有很大的關係,如果一般常溫儲存,一般只能放3天左右,如果儲存得比較好,通常可以放置5-7天。
車釐子如何儲存
陰涼處儲存
1、擦去車釐子表面的水分,用乾淨的網狀塑膠袋裝好。
2、然後將袋子掛在通風、避光、陰涼乾燥處即可。
3、一般可以儲存2-4天左右。
冰箱儲存
1、準備一個乾淨的紙箱子,在底層墊上一層餐巾紙。
2、然後鋪上一層櫻桃,再鋪一層餐巾紙,以此類推直至放完為止。
3、然後將紙箱放在冰箱冷藏,溫度控制在0度。
4、一般這種方法可以儲存1周左右。