清熱解毒
趕黃草可以清熱解毒,對於治療風熱感冒、頭痛、咽喉腫痛,牙齦腫痛有一定的治療效果。
退黃化溼
趕黃草入肝經,有利膽化溼的作用,主要用於治療黃疸、各型肝炎、膽囊炎、脂肪肝等病症。
活血散瘀
趕黃草性溫,可以活血散瘀,可以用於治療經閉、血崩、痛經、帶下跌打損傷等病症。
利水消腫
趕黃草可以利水消腫,對於治療水腫、淋病、小便不利、痢疾有很好的作用。
藥理作用
趕黃草能解酒
經研究表明趕黃草含有的沒食子酸和槲皮素等成分均為已知具有抗乙肝病毒和保肝作用的有效成分。
利膽退黃作用
在扯根菜對實驗性肝損傷的影響中,同時也做了大鼠急性利膽作用的研究,表明扯根菜水提取物具有明顯的利膽退黃作用。
抗突變作用
扯根菜對Cy引起的小鼠微核率增加有保護作用,在臨床上可預防細胞中DNA的突變,防止癌變的發生。
趕黃草能護肝
趕黃草是一種地道的苗藥,趕黃草具有清熱解毒,平肝健脾的功效。在臨床醫學中常常被用為治療酒精肝,脂肪肝,藥物肝,壓力肝,甲乙肝病毒,膽囊炎等肝臟類病症。由於其成分中含有沒食子酸和榭皮素等有效成分,對於乙肝病毒有著非常好的治療療效,並且可以起到養肝護肝的作用,以此對肝臟引起的面板斑,視力下降乾澀都有很好的調理效果。
趕黃草用法用量
趕黃草劑量不宜過大,否則引起噁心、嘔吐、腹痛等副作用。2~6g,入煎劑宜後下,或開水泡服。開水沖泡加蓋10-15min,1次飲入。一般3-4h後即開始排便,連瀉數次。
趕黃草的食用方法
炒趕黃草
材料:趕黃草500克、精鹽、味精、蔥花、豬油。
做法:
1、將趕黃草去雜洗淨切段,入沸水鍋焯一下,撈出洗淨,擠幹水待用。
2、油鍋燒熱,下蔥花煸香,投入趕黃草偏炒,加入精鹽,炒至入味,點入味精,出鍋即成。
功效:趕黃草含有多種營養成分,每百克含維生素C高達149毫克,有助於增強人體免疫功能。具有活血調經、利水消腫的功效。炒趕黃草適用於婦女月經不調、白帶、小兒疳積、水腫、痢疾、跌打損傷、喉痛等病症。
扯根菜炒雞蛋
材料:趕黃草300克、雞蛋3只、精鹽、味精、蔥花、豬油。
做法:
1、將趕黃草去雜洗淨切段,入沸水鍋焯一下,撈出洗淨,擠幹水待用;
2、油鍋燒熱,下蔥花煸香,倒入攪勻的雞蛋,加入精鹽,炒成小塊,出鍋待用;
3、油鍋燒熱,下蔥花煸香,加入趕黃草、精鹽炒至入味,倒入雞蛋,點入味精稍炒即成。
功效:此菜由趕黃草與滋陰、潤燥、補血、健脾的雞蛋相配而成,可為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養成分,具有潤肺、活血、利水的功效。適用於婦女月經不調、白帶、小兒疳積、水腫、痢疾、喉痛、消溫、煩熱等病症。
用藥禁忌
1、禁長期大量服用:趕黃草屬利水滲溼藥,中醫講究物極必反,長期大量服用趕黃草可能對腎臟會產生不利的影響,可以配合其他中藥以減少副作用,具體請遵醫囑。
2、胃腸虧虛者用量減半:趕黃草是屬於涼性植物,對於胃腸虧虛的朋友來說,勢必是要計量減半的,如果按照既定正常計量來說泡飲,自然是會有所影響,而造成拉肚子等不良反應。