黑沙素芬
除夕的來歷和傳說
一個說法就是叫“年”的怪獸進入到了村子裡面，直接是傷害老百姓，那麼人們為了趕走怪獸，就選擇燈火通明的火把趕走怪獸。還有一種“夕”闖進村。發現村裡村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明。“夕”獸渾身一抖，怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過去。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“夕”不寒而慄，再不敢往前湊了。原來，“夕”最怕紅色、火光和炸響。
除夕的風俗有哪些
1、清掃一年的塵埃就是很重要的了，也是能很好的幫助清除家裡面的垃圾，為了更好的保證一年的順利，家裡面乾乾淨淨也是很舒服的。除夕一大早，家家戶戶就開始忙碌起來了。首先是掃塵。儘管在臘月廿四已經“掃塵土”，但除夕的清理衛生是為“過年”做鋪墊的，舊俗在過年的三天裡，家中不再掃地，以避免把“財運”掃走。
2、春聯就是很多人重視的一個物件，也是為了更好地表達來年的新的祝願，不過一般是選擇新年的除夕那天進行張貼。貼春聯是除夕上午的重要內容。春聯要在正晌午時（即十二時）之前貼好，稱作“封運”或“封門”，超過十二時則認為不吉。
3、除了春聯，窗花也是必須的，為的是更好地寓意，來年紅紅火火的，日子過得越來越好。還要貼窗花、掛紅燈籠。至除夕中午時分，轉眼之間，家家戶戶春聯映紅，街頭巷尾墨香四溢，節慶的氣氛一下子就被烘托得熱烈起來了。
除夕吃什麼傳統食物
餃子
餃子就是春節的代表，很多人會選擇餃子，代表的就是一個大的元寶被自己吃進肚子裡面，也是福氣滿滿的意思。是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。
長面
麵條也是春節必備的食物，主要是為了能有一個好的兆頭，一般是老人會吃麵條，意味著長壽，也是為了來年生活一切都很順利。也叫長壽麵，新年吃它，預祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅，所以湯麵起初也叫湯餅，開始的面片不是擀成或壓成的。
年糕
糯米制品的年糕就是很多人的最愛，也是為了更好地去表達自己的祝福的意思，一般的象徵著來年更加的好，春節食年糕的風俗，興於宋代，盛於明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。
