龍鱗季同
冷水洗手
準備一盆冷水，還可以往水中加入幾塊冰塊，然後將手泡入水中，這樣能起到一定緩解辣手的作用。
白醋擦手
辣椒主要是其中的辣椒素在起作用辣手，而辣椒素呈鹼性，手被辣椒辣了後，可將白醋倒入盆中，然後將手放盆中浸泡幾分鐘，這樣白醋和辣椒鹼能起到酸鹼中和的作用，從而能緩解辣感。
擦酒精
辣椒當中的辣椒鹼能溶於酒精，手被辣椒辣了可用酒精塗擦辣手的部位，並且酒精的揮發性很強，將酒精塗抹在手上，這樣揮發的時候就能帶著熱量，從而會有一股清涼感。所以被辣椒辣到手之後還可以在手上塗上適量的酒精，這樣也能緩解辣手的不適感。
塗食用油
辣椒中的辣椒鹼還能溶於油脂，因此可以在手中倒入適量食用油，並均勻的塗抹在辣手部位，在揉搓的過程中能帶走殘留在手錶肌膚上的辣椒鹼，最後透過洗手液清洗乾淨即可。
塗抹牙膏
市面上很多牙膏中添加了薄荷腦、丁香油、生薑油等成分，上手後膚感非常的清涼，所以當手部面板被辣椒辣到時，建議在手上塗抹適量的牙膏也能起到止辣的作用。
吃辣椒怎麼能快速解辣
喝牛奶
牛奶中含有豐富的酪蛋白成分，這種酪蛋白對辣椒當中的辣椒素能起到一個洗滌作用，所以當吃了很辣的東西之後適量喝一點牛奶就能緩解辣感。
吃水果
當吃了很辣的東西時，還可以適量吃一點水果，水果中含有大量的水分和糖分，食用後也能起到不錯的解辣效果。
吃甜食
嘴裡感到辣的時候可以吃一點甜的東西，這樣甜的食物也能幫助中和掉嘴裡的辣感。
喝檸檬汁
辣椒中的辣椒素呈鹼性，當感到很辣時可以適量喝一點檸檬汁，這樣可以起到酸鹼中和的作用，從而緩解辣感。
