金剛依珂
快到期的奶粉寶寶還能喝嗎
一般說來，快到保質期，也就是還沒到保質期，這時候奶粉還是可以喝的。
不過要注意一點的是：奶粉罐罐身標註的保質期，僅指未開封奶粉的保質期，而不是開罐以後奶粉的保質期。雖然奶粉的保質期可能是兩年，但奶粉罐一旦打開了，最好讓寶寶在1個月內吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生細菌。
快到保質期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況：
1、快到保質期的沒開封的奶粉：理論上可以喝。
2、快到保質期的已開封奶粉：如果開封時間在一個月內，理論上可以喝;超過一個月，儘量不要喝。
當然，理論值僅作參考，我們還是要看具體的奶粉性狀，看看它是否變質了。變質的話，即便沒到保質期，或是開封不到一個月，也是不可以喝的。
如何判斷奶粉是否變質
1、氣味和味道
把少量的奶粉拿出來，然後看一下，其正常的奶粉，會有一點兒微甜的感覺，其也會有細膩的適口的滋味，這個時候，沒有其他的雜味出現的。
當然，如果你聞到的不是以上的氣味的話，反而有一些加熱過度後的氣味出現，或者是有飲料的味道，有不清香的味道，或者是有油脂的味道的話，那麼，這些全是不正常的奶粉，可能是已經變質了的奶粉，是不能購買或者是不能再給寶寶沖泡喝了。
2、奶粉粉末質地
正常的奶粉粉質細膩，是乾燥的粉末。還有，顆粒也是均勻一致的，沒有凝塊，也沒有結團的現象的。如果奶粉出現嚴重結塊，使勁捏起也散不開，或是黏糊糊的，那就是變質了(大多是受潮)。
3、奶粉顏色
正常的奶粉，顏色為淺淺的乳黃色，而且顏色很均勻，如果發現奶粉有著極重或極白等看上去非常不正常的顏色，就要注意了，最好結合氣味粉末質地等判斷是否過期。
4、衝調後的狀態
把奶粉用建議衝調溫度的水衝調後，正常的奶粉衝調後能復原成鮮奶一樣的狀態，奶液乳白色，具有奶香味。變質的奶粉在衝調後一般色澤灰暗，有焦粉狀沉澱，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。
如何防止奶粉變質
1、購買時生產日期、保質期限必看。
2、開封前將奶粉放置在乾燥、陰涼、避光的地方儲存，切不可放冰箱。
3、開封后每次啟封取完奶粉後需立刻將奶粉密封起來，然後再進行衝調的步驟。
4、袋裝奶粉封閉前請輕輕擠出袋內空氣。
5、衝調時注意衝調環境及手部的衛生，避免帶入細菌、水分或其他雜質。
6、衝調後衝好的奶粉立即喝，常溫存放不超2小時，冷藏不超24小時。
